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Maurizio Vallona : un Pignoletto dalla forte personalità (Post invernale di una giornata di mezza estate)
Luglio. Con Carlo Zucchetti siamo sui Colli Bolognesi alla ricerca delle migliori cantine di Pignoletto da inserire nel percorso di Nelle Terre del Grechetto di Civitella d’Agliano. Il nostro appuntamento ci ha portato in Valsamoggia,
Al via a Montefiascone il 51° Corso di Sommelier – I Livello dell’A.I.S.
L’ A.I.S. Associazione Italiana Sommelier indice per la stagione 2013-14 il 51° Corso di Sommelier – I Livello. Tra le varie sedi scelte e pensate, quest’anno spicca quella di Montefiascone, sotto l’accurata e puntuale organizzazione
Gli aperitivi del giovedì sul Lago di Bolsena non sono più del giovedì, ma del mercoledì!
RECUPERONE! L’aperitivo di giovedì 1 agosto annullato per cause non dipendenti dalla volontà dell’organizzazione viene recuperato MERCOLEDI’ 21 AGOSTO ore 18,30 partenza dal porto di Capodimonte! Non mancate!
La Rasina: il profondo senso identitario del territorio
La Cassia si srotola sotto le ruote della macchina che ci sta portando da Montefiascone verso Montalcino, la nostra destinazione. Abbiamo superato Acquapendente, oltrepassiamo il confine con la Toscana, il panorama si allarga, l’orizzonte non
Le degustazioni di Ferragosto
Continuano le Degustazioni Guidate per divertirsi e scoprire aspetti interessanti del vino e degli abbinamenti con i cibi. Questo è il calendario delle Degustazioni di Ferragosto organizzate da Carlo Zucchetti e guidate da importanti giornalisti
Il Marroneto: in vite veritas
Attraversiamo Montalcino con le sue strade strette e scendiamo verso la piccola chiesa della Madonna delle Grazie. Siamo sul percorso della via Francigena, al centro di un simbolico triangolo ai cui vertici si trovano le meravigliose
Palazzone: la consapevole armonia fra territorio e tempo
La macchina procede moderatamente spedita, scivola su una strada familiare, padroneggia la sinuosità del percorso. Lo sguardo è meno attento, si affida alla memoria più che alla scoperta, cerca conferma più che meraviglia in una
