Salute della pianta, rispetto della vite e produzione di qualità. Sono questi i temi del manuale di potatura della vite Cordone speronato, il secondo volume dedicato al metodo Simonit&Sirch, edito da L’Informatore Agrario e acquistabile […]
“Cordone speronato”, arriva il secondo volume sul metodo di Marco Simonit Read More »
Grano italiano, è allarme. Lo lancia Dino Scanavino, presidente della Cia (Confederazione Italiana Agricoltori), secondo cui “il nostro grano di qualità non si vende, il prezzo proposto dalla domanda del mercato è inaccettabile. Questo anche
Le problematiche del grano italiano: secondo la Cia non si vende Read More »
Si chiama GDGEMM, acronimo di Celiac Disease Genomic Environmental Microbiome and Metabolomic Study, ed è un progetto che punta a determinare quali sono i fattori che contribuiscono allo sviluppo della celiachia, se può essere diagnosticata
Celiachia, arriva uno studio internazionale su cause, diagnosi e prevenzione Read More »
Nel 2016 il Friuli-Venezia Giulia ha ottenuto 9,9 milioni di euro attraverso l’OCM Vino, la normativa dell’Unione Europea che regolamenta il settore vitivinicolo e consente l’assegnazione di contributi a fondo perduto per la promozione del
Friuli-Venezia Giulia, quasi 10 milioni di euro ottenuti dall’OCM Vino Read More »
Sono oltre 250 i produttori italiani di vino che saranno presenti alle tappe di Vinitaly International a Hong Kong (10-12 novembre 2016) e in Russia (Mosca, 14 novembre 2016), protagonisti di una serie di seminari, masterclass, incontri b2b,
Vinitaly, oltre 250 produttori italiani a Hong Kong e Mosca Read More »
A San Miniato, in provincia di Pisa, nei weekend 12-13, 19-20 e 26-27 novembre 2016 i produttori dell’Associazione Vignaioli San Miniato saranno tra i protagonisti della quarantaseiesima Mostra Mercato del Tartufo Bianco. In Piazza Duomo,
Eccellenze toscane: vino e tartufo insieme a San Miniato per 3 weekend Read More »
Il Consorzio Vino Chianti Classico e il Mercato Centrale di Firenze, in collaborazione con God Save The Wine, organizza l’evento celebrativo dei tre secoli di Chianti Classico, dal titolo 300 anni e nemmeno una penna
Il Chianti Classico compie 300 anni e li festeggia al Mercato Centrale di Firenze Read More »
Nasce la prima scuola di cucina online per la prevenzione e la cura attraverso l’alimentazione, promossa dal portale La Fucina. Obiettivo: imparare a cucinare piatti gustosi e allo stesso tempo ricchi di proprietà benefiche per
Cucina e salute, nasce la prima scuola di cucina online per la prevenzione Read More »
Bologna avrà un importante spazio per la promozione della cultura del cibo e rapporto alla sostenibilità: le cosiddette “Serre grandi” dei Giardini Margherita, presso l’ingresso di Via Castiglione. L’area – su cui insistono varie strutture
Uno spazio per promuovere la cultura del cibo alle “Serre grandi” di Bologna Read More »
L’Università di Roma La Sapienza e la Fao (Food and Agriculture Organization) hanno firmato un protocollo d’intesa per la condivisione e l’interscambio di conoscenze e professionalità per la formazione e la ricerca in materia di
Sicurezza alimentare e ambientale, protocollo d’intesa tra La Sapienza e Fao Read More »
