Si può pensare al vino ponendo il calice come protagonista assoluto, concentrare su di esso tutta la propria attenzione e quindi indagarne pregi e virtù in maniera comparativa, dotta e puntuta, rilevare le sottili differenze […]
I Vini del Barbarossa: le ragioni di un evento Read More »
Un percorso alla scoperta dei migliori calici della Tuscia evidenziando i punti di forza di un territorio del vino che sta crescendo e si sta facendo apprezzare sempre di più. Sarà Carlo Zucchetti, enogastronomo, editore www.carlozucchetti.it a condurre
La Tuscia del vino 2015: degustazione guidata da Carlo Zucchetti a Tre Croci – Vetralla Read More »
Sette produttori della storica DOC si sono uniti per dare la giusta visibilità all’Est!Est!!Est!!! di Montefiascone e promuoverne il territorio. Da tempo se ne invocava la costituzione. Più o meno dal 1966 quando si ottenne
Nasce il Consorzio dell’Est!Est!!Est!!! di Montefiascone Read More »
Febbraio. San Gimignano sembra una fotografia di Ghirri, il cielo lattiginoso diventa un fondale neutro su cui si disegna il contorno delle torri ancora umide di pioggia. È una visione essenziale, sovraesposta, in cui questa
Cesani: l’anima femminile della Vernaccia di San Gimignano Read More »
La Tuscia del vino 2015 è la prima guida ai vini della provincia di Viterbo curata da Carlo Zucchetti. Più di 70 cantine introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili: indirizzi, numero
La Tuscia del Vino 2015 Read More »
La Tuscia del vino 2015 è la prima guida ai vini della provincia di Viterbo curata da Carlo Zucchetti. Più di 70 cantine introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili: indirizzi, numero
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Lo scorso 23 luglio nel bel mezzo del Lago di Bolsena, nelle vicinanze dell’isola Bisentina, si è tenuta l’anteprima della pubblicazione della guida La Tuscia del vino 2015 curata da Carlo Zucchetti, con la premiazione
La Tuscia del vino: i premiati (e non solo) in primo piano Read More »
I 3 Est Bianchi Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio del Cardinale ‘14 Antica Cantina Leonardi Grechetto di Civitella d’Agliano Latour ‘11 Sergio Mottura Grechetto di Civitella d’Agliano Poggio della Costa
I premiati de La Tuscia del Vino 2015 guida ai vini della provincia di Viterbo Read More »
La luce intensa colpisce la superficie azzurra che esplode in una miriade di scintille, minutissime schegge iridescenti che si accendono sull’acqua e brillano per pochi istanti. Tutto intorno è un fermo silenzio, soggiogato dal tremulo
Andrea Occhipinti: un visionario con i piedi per terra Read More »
Farnese è un pugno di case arroccate, che sembrano stringersi le une alle altre per trovare posto sul pianoro su cui sorgono. Le pareti hanno i toni caldi del tufo che si intensificano sotto la
La Piazzetta del Sole a Farnese: la moderna armonia della cucina di tradizione Read More »
