Grandi Salumi Gambero Rosso: i premiati
168 aziende
402 salumi
34 eccellenze
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sicilia
Guida agli Extravergini 2023 Slow Food: i premiati
Nella 24ª edizione:
766 aziende recensite tra frantoi, aziende agricole ed oleifici
1.227 oli recensiti
40 chiocciole
205 Grandi Oli
175 E.V.O. Presidio Slow Food
Oltre 1.600 E.V.O. assaggiati
<>100 collaboratori
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Chianina & Syrah, 17-19 marzo 2023 Cortona
Una tre giorni di appuntamenti culinari, anteprima dei grandi Syrah, meeting, incontri culturali, convegni, musica, masterclass, dimostrazioni di cucina, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi
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Le Contrade dell’Etna, 15-17 aprile 2023 Castiglione di Sicilia
Evento che registra la 14ª edizione e che tutti gli esperti e amatori stanno aspettando per confrontarsi e degustare centosei cantine. Saranno protagonisti all’evento, il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti e lo Chef tristellato Heinz
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GiroVinando con G.R.A.S.P.O.
Un’idea di Aldo Lorenzoni, Luigino Bertolazzi e Giuseppe Carcerieri
Grazie a Francesco Turri e a www.egnews.it per averci dato la possibilità di ri/pubblicare i loro articoli
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Athenaeum: Ammalianti calici d’Abruzzo. 16 febbraio 2023 Roma
“Ammalianti calici d’Abruzzo”, incentrata sulle gemme enologiche della Tenuta I Fauri. Degustazione guidata da Fabio Turchetti e da Fabrizio Russo, sarà inoltre presente Valentina Di Camillo, titolare dell’azienda. A fine degustazione, si abbineranno ai vini
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Athenaeum, Roma 28 febbraio 2023: Entusiasmanti sorsi di Sicilia
Alessandro di Camporeale e Generazione Alessandro. Dalla Sicilia occidentale all’Etna, nel segno della raffinatezza e del territorio. È un legame indissolubile e centenario quello che lega la famiglia Alessandro alla cultura del vino. Dalla Contrada
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Addio a Giuseppe Benanti
Giuseppe Benanti classe 1945 signorile, elegante, dai modi garbati e distinti, ci ha lasciato. Una famiglia, la sua, radicata sulle terre nere etnee fin dal 1800 con l’acquisto di una proprietà nella frazione di Scalori.
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Il Torrone di Caltanissetta diventa il primo presidio Slow Food del 2023
Questo rinomato dolce siciliano, dalla storia antica e che incarna alla perfezione i sapori di Sicilia, è il primo prodotto di quest’anno a raggiungere il Presidio Slow Food.
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