Birra dell’Anno 2026: i premiati
Birra dell’Eremo birrificio dell’anno 2026
212 birrifici
1.746 birre degustate
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Saison
Cerevisia 2023: i premiati
I numeri del brassicolo: 9,5 miliardi di euro di fatturato
circa 900 birrifici artigianali italiani
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Beer Catania, 18-21 maggio 2023
Ritorna il festival delle birre artigianali, quest’anno le birre artigianali siciliane e nazionali saranno presentate insieme ad un ampia scelta di prodotti gastronomici del territorio. Quattro giorni dedicati non solo alle degustazioni ma anche a
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Carciofo Ortano Fest 2023, 4-7 maggio Orte
Quando: da giovedì 4 a domenica 7 maggio 2023 Dove: Orte Orari: Giovedì 4 maggio ore 15,00-19,00 Venerdì 5 maggio ore 18,00-21,00 Sabato 6 maggio ore 10,00-21,00 Domenica 7 maggio ore 11,30-21,00 Costi: € 25,00
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Porthos Roma il 7 luglio 2016: Spontanee, miste, contaminate: le birre e le fermentazioni
Spontanee, miste, contaminate: le birre e le fermentazioni a cura di Roberto Muzi e Matteo Gallello il 7 luglio 2016. La fermentazione è uno degli argomenti più affascinanti della scienza alimentare: contiene il mistero della