Osservatorio EFI: export italiano tiene nonostante guerra e rincari
Su podio Top10 Veneto, Piemonte e Trentino
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degustazione
QOCO, un filo d’Olio nel piatto. 24 – 26 marzo 2023 Andria
Concorso Internazionale per Giovani Cuochi del Euromediterraneo, nato nel 1999 e che dopo 10 anni di stop rinasce. Dieci gli chef in concorso, per gran parte “Generazione Y”: quasi tutti al di sotto dei 30
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Festival degli Osti e Cuochi Slow Food del Lazio, dal 9 al 26 marzo 2023
Torna per la seconda edizione, la manifestazione organizzata da Slow Food Lazio che fino al 26 marzo propone oltre 30 gustosi appuntamenti per celebrare gli interpreti della ristorazione “buona, pulita e giusta”. Sono 23 i
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Viva La Vite! 26-27 marzo 2023 Napoli
La prima fiera di vini naturali a Napoli saranno selezionate aziende che seguono direttamente tutte le fasi produttive, dalla coltivazione della vite all’imbottigliamento, e che utilizzano solo uve proprie o acquistate nello stesso territorio. Tra
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Athenaeum: Entusiasmanti sorsi di Sicilia, Atto secondo. 23 marzo 2023 Roma
La Firriato, impegnata su diversi fronti produttivi, dall’Etna all’isola di Favignana, fino al trapanese, l’azienda valorizza vitigni e terroir, attraverso vini, realizzati trasformando sia varietà alloctone che vitigni autoctoni, riservando grandi attenzioni alle tipologie classiche
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Lombardia Beer Fest, 23-26 marzo 2023 Milano
Arriva la decima edizione di Lombardia Beer Fest. Oltre alle degustazioni di Birra Artigianale e ai Cibi di Strada dei Food Truck selezionati da Streeat, si potrà partecipare gratuitamente ad una serie di corsi di
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Il Gusto Toscano, 18-19 marzo 2023 Firenze
La manifestazione è promossa e organizzata da Artex in collaborazione con Promowine e il Conventino Caffè Letterario. Il Gusto Toscano intende promuovere, valorizzare e diffondere la conoscenza delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Due giorni in
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Nomisma, prezzi materie prime agricole volatili e Italia debole
Nomisma, in occasione del VII Forum Agrifood Monitor ci mostra
come cambiano le dinamiche dei mercati internazionali
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NandoRe dell’effervescenza, 16-18 marzo 2023 Vitorchiano
Una degustazione di bollicine nella Tuscia, giunta alla sua VII edizione. Saranno presenti all’evento oltre 300 etichette. Confermando l’interesse crescente per le bollicine made in Italy da parte di un pubblico sempre più vasto ed
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Italy Beer Week: 20 – 26 marzo 2023
La Italy Beer Week è l’evoluzione della Settimana della Birra Artigianale, il cambio di nome e di identità visiva, avvenuto in occasione dell’edizione 2021, è stato accompagnato da un diverso approccio a diversi aspetti dell’iniziativa,
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