Athenaeum: Entusiasmanti sorsi di Sicilia, Atto secondo. 23 marzo 2023 Roma

La Firriato, impegnata su diversi fronti produttivi, dall’Etna all’isola di Favignana, fino al trapanese, l’azienda valorizza vitigni e terroir, attraverso vini, realizzati trasformando sia varietà alloctone che vitigni autoctoni, riservando grandi attenzioni alle tipologie classiche e i vini spumantizzati. In compagnia di Federico Lombardo di Monte Iato, di Alessandro De Rosa e di Fabrizio Russo.

Vini in degustazione:

Gaudensius Blanc de Blancs
Gaudensius Blanc de Noir
Gaudensius Pas Dosé
Etna Bianco Cavanera Ripa di Scorciavacca
Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie
Terre Siciliane I.G.T. Bianco Favinia La Muciara
Favinia Passulè

Quando: giovedì 23 marzo 2023
Dove: Beef Bazaar – Via Germanico 136, Roma
Orari: 19,00
Costi: € 25,00
Info:
389 1107314
info@ateneodeisapori.it
www.ateneodeisapori.it
 

Prossimi appuntamenti con Athenaeum

Martedì 18 aprile 2023
Beef Bazaar – Via Germanico 136, Roma – Ore 19,00
Le eccellenze enologiche friulane di Gianni Menotti.

Giovedì 27 aprile 2023
Beef Bazaar – Via Germanico 136, Roma – Ore 19,00
San Severo… vicino a Reims. Un inebriante simposio con i magnifici spumanti di D’Araprì.

Giovedì 4 maggio 2023
Beef Bazaar – Via Germanico 136, Roma – Ore 19,00
Elogio dell’eleganza e della complessità.
I capolavori enologici del Castello del Terriccio in degustazione verticale.