Festival degli Osti e Cuochi Slow Food del Lazio, dal 9 al 26 marzo 2023
Torna per la seconda edizione, la manifestazione organizzata da Slow Food Lazio che fino al 26 marzo propone oltre 30 gustosi appuntamenti per celebrare gli interpreti della ristorazione “buona, pulita e giusta”.
Sono 23 i locali di tutte le province del Lazio aderenti al Festival.
Luigi Pagliaro, presidente di Slow Food Lazio ci informa che i cuochi hanno elaborato dei menu-degustazione che esaltano le produzioni agroalimentari del territorio nel rispetto della stagionalità e invitano a riscoprire le ricette della tradizione culinaria laziale, anche con delle rivisitazioni, o ad assaggiare rare prelibatezze.
Quando: da giovedì 9 a domenica 26 marzo 2023
Costo:
L’iniziativa è aperta a tutti
Per i Soci Slow Food è riservato uno sconto
Info:
info@slowfoodlazio.org
www.slowfood.it
Locali Aderenti
Ristorante La Piazzetta (Calcata-VT),
BioagriResort Podere La Branda (Vetralla-VT),
Ristorante O’Sarracino (Viterbo),
Agriristorante Al Casaletto (Grotte S. Stefano-VT),
Ristorante Olivo Country Club (Bassano in Teverina-VT),
OsteriaAnna dolci &cucina (Castelnuovo Parano-FR),
Agriturismo Casale Verde Luna (Piglio-FR),
Spirito DiVino (Roma),
Osteria del Velodromo Vecchio (Roma),
Humus Bistrot (Roma),
Pizzeria Farro ZeroQuadraro (Roma),
Osteria Buccia (Sabaudia-LT),
Ristorante Uva Fragola (Latina),
Lo Stuzzichino (Campodimele-LT),
Ristorante Le Tre Porte (Rieti),
Agriristoro Il Calice e la Stella (Canepina-VT),
Ristorante NamoRistobottega (Tarquinia-VT),
Trattoria Enocacioteca Il Moderno (San Martino al Cimino-VT),
Officina del Cibo (Grottaferrata-RM),
Ristorante Al Posticino (Frascati-RM),
Taverna Mari (Grottaferrata-RM),
Ristorante Salotto Belvedere (Bracciano-RM),
La Palazzina Ristorante (San Cesareo-RM),
Ristorante Sora Maria e Arcangelo (Olevano Romano-RM)
Programma
Mercoledì 15 Marzo 2023
Osteria del “Velodromo Vecchio”
Via Genzano n. 139, Roma – 347 2467183
Giovedì 16 Marzo 2023
Humus Bistrot
Via della Madonna dei Monti n. 106, Roma – 348 8077168
Ristorante Sora Maria e Arcangelo
Via Roma n. 42, Olevano Romano (RM) – 06 9562402
Venerdì 17 Marzo 2023
Agriturismo Casale Verde Luna
Località Civitella n. 3, Piglio (FR) – 0775 503051
Ristorante Namoristobottega
Via G.B. Marzi n. 1, Tarquinia (VT) – 0766 731637
Trattoria Enocacioteca Il Moderno
Piazza Mariano Buratti n. 22, San Martino al Cimino (VT) – 0761 379952
Ristorante Al Posticino
Via Remigio Farnetti n. 9, Frascati (RM) – 06 47541453
Ristorante Sora Maria e Arcangelo
Via Roma n. 42, Olevano Romano (RM) – 06 9562402
Ristorante La Piazzetta (pranzo)
via San Giovanni n. 47,Calcata (VT) – 0761 588078 / 335 6682776
Sabato 18 Marzo 2023
Osteria Buccia (pranzo)
Via Litoranea Km. 20,600, Sabaudia (LT) – 366 4990849
Bio Agri Resort Podere la Branda
Str. Forocassion. 13, Vetralla (VT) 0761 477174
Domenica 19 Marzo 2023
Bio Agri Resort Podere la Branda (pranzo)
Str. Forocassion. 13, Vetralla (VT) 0761 477174
Lunedì 20 Marzo 2023
Pizzeria Farro ZeroQuadraro
Via dei Furi n. 35, Roma – 342 6203891
Martedì 22 Marzo 2023
Ristorante Pizzeria O’Sarracino
Via Cavour n. 39, Viterbo – 333 5668100
Ristorante Uva Fragola
Via Massimo D’Azeglio n. 13,Latina – 328 6411761
Pizzeria Farro ZeroQuadraro
Via dei Furi n. 35, Roma – 342 6203891
Ristorante Sora Maria e Arcangelo
Via Roma n. 42, Olevano Romano (RM) – 06 9562402
Giovedì 23 Marzo 2023
Agriristorante Al Casaletto
Strada Grottana. 9, Grotte Santo Stefano (VT) – 0761 367077
Humus Bistrot
Via della Madonna dei Monti n. 106, Roma – 348 8077168
Ristorante Sora Maria e Arcangelo
Via Roma n. 42, Olevano Romano (RM) – 06 9562402
Venerdì 24 Marzo
Ristorante Lo stuzzichino
Contrada Taverna, Campodimele (LT) – 0771 598099
Officina del Cibo
Via Renato Castellani n. 22, Grottaferrata (RM) – 393 9584694
Ristorante Salotto Belvedere
Via Fioravanti n. 46 – Bracciano (RM) – 320 1665694
La Palazzina Ristorante
Via del Carzolese 1 (ang. Via Casilina km 29), San Cesareo (RM) – 351 7164206
Ristorante Sora Maria e Arcangelo
Via Roma n. 42, Olevano Romano (RM) – 06 9562402
Sabato 25 Marzo 2023
Ristorante Olivo Country Club
Via di Pantanetta snc, Bassano in Teverina (VT) – 340 6019383
Osteria Anna Dolci & Cucina
Strada Regionale 630, Castelnuovo Parano (FR) – 340 9302858
Agriristoro Il Calice e la Stella
Piazza Garibaldi n. 9, Canepina (VT) – 328 9024761
Taverna Mari (pranzo)
Via Piave n. 29, Grottaferrata (RM) – 06 93668261
Domenica 26 Marzo 2023
Ristorante Le Tre Porte
Via della Verdura n. 21/25, Rieti – 353 4083619 / 0746 272416
