Calabria

Slow Wine 2017, puntare sull’identità territoriale e su un’agricoltura virtuosa: le Chiocciole

Slow Wine 2017 . Storie di vita, vigne, vini d’Italia  rimodula i criteri di valutazione aderendo sempre di più ai valori di Slow Food. Presentata al Nuovo Teatro Verdi di Montecatini Terme, la guida mostra

Slow Wine 2017, puntare sull’identità territoriale e su un’agricoltura virtuosa: le Chiocciole Read More »

Olio spalmabile “free”, il brevetto è italiano e nasce da industria e università

L’Italia brevetta l’olio spalmabile palm free, oltre che privo di lattosio, golesterolo, allergeni e grassi idrogenati. Un prodotto nato dalla collaborazione tra industria e ricerca universitaria: Reolì Srl, nata nel 2015 dallo spin-off accademico R&DCal,

Olio spalmabile “free”, il brevetto è italiano e nasce da industria e università Read More »