Golosaria dal 5 al 7 novembre 2016 Milano

Undicesima edizione, oltre 300 espositori de ilGolosario, 10 cucine di strada e 90 eventi tra talk, show cooking, wine tasting, master e lab.
Sabato 5 (ore 14.30-22), domenica 6 (ore 10-20) e lunedì 7 novembre (ore 10-17), Golosaria ritorna negli spazi del MiCo Milano Congressi.

l programma degli eventi, ancora più complesso e variegato, sarà ancor ricco di provocazioni e sarà declinato in sette aree.

AGORA’ | il grande palco con talk, incontri e riconoscimenti
SHOW COOKING | protagonisti gli chef della tradizione e dell’innovazione
LAB | dimostrazioni e assaggi degli artigiani de ilGolosario
MASTER | corsi di cucina avanzata per operatori
WINE TASTING | degustazioni guidate
GRILLA ACADEMY | Ricette, consigli, lezioni sul mondo del grill a 360°
FUMOIR | racconti con degustazioni a cura di Club Amici del Toscano

Vino:

Valle d’Aosta
Selve Azienda Vitivinicola

Piemonte
Antichi Vigneti di Cantalupo – Selezione Degustazioni&Dintorni
Associazione Produttori del Ruchè DOCG
Botto Marco
Bragagnolo – Vini Passiti
Ca’ Ed Balos
Cantina Montariolo
Cascina Garitina – Selezione Degustazioni&Dintorni
Cascina La Barbatella
Cascina La Patareina
Colombo Antonio e Figli – Cascina Pastori – Selezione Degustazioni&Dintorni
Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato
Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte
Conterno Franco Az. Agr. – Cascina Sciulun
Dacasto Duilio
Daniele Olivero
Dario Ceste
Ezio Poggio
Forteto della Luja
Franco Ivaldi azienda vitivinicola
Le Cecche – Selezione Degustazioni&Dintorni
Le Strette – Selezione Degustazioni&Dintorni
Paolo Avezza – Selezione Degustazioni&Dintorni
Sessanea – Az. Vitivinicola Giulia
Tenuta Montemagno
Travaglini Giancarlo
Trediberri
Valter Musso – Selezione Degustazioni&Dintorni
Venturino Giancarlo
Villa Remotti

Lombardia
Ca’ del Conte az. Agricola di Macconi Paolo
Cantina Concarena
Cantina Sociale di Quistello
Casa Vinicola Pietro Nera
Cobue
Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
Degustazioni&Dintorni
Fondo Bozzole
La Piotta – Padroggi Luigi e Figli
Rivetti&Lauro – Selezione Degustazioni&Dintorni
Rizzini Franciacorta
Scraleca az. agr.
Tosca

Veneto
Bardi
Bekeke
Biancavigna
Boscaini Carlo
Colbel az. agr. di Teo Gianni
Consorzio Tutela Vini Colli Euganei
Corte Archi
La Collina dei Ciliegi
Monte Faustino – Selezione Degustazioni&Dintorni
Puntozero
San Giuseppe
Santa Margherita
Secondo Marco
Tenuta Chiccheri
Terre di San Rocco
Villa Minelli
Villa Rinaldi
Vinstrip

Trentino
Levii Az. Agr. – Selezione Degustazioni&Dintorni
Mattia Filippi – Selezione Degustazioni&Dintorni
Tonini Marco Viticoltore in Isera
Villa Corniole – Selezione Degustazioni&Dintorni

Friuli Venezia Giulia
Cantina i Magredi – Selezione Degustazioni&Dintorni
Gaspare Buscemi
Pecorari Pierpaolo
Sirk Valter

Emilia Romagna
Mossi Az. Agr. Vitivinicola
Santa Giustina
Tenuta Colombarda
Uccellaia

Toscana
Bellaria
Carpineto
Crete az. agr.
Le Badelle
Petricci e Del Pianta
Ridolfi
Tenuta Casteani

Marche
Benforte Giuliana Campolucci & Co. – Selezione Degustazioni&Dintorni
Spallacci Giordano az. vitivinicola

Umbria
Cantina Ninni

Molise
Angelo Uva Vignaiolo in Larino

Abruzzo
Cataldi Madonna
Chiusa Grande

Campania
Cantina Moronia
Marisa Cuomo

Puglia
Cantine San Marzano
Giancarlo Ceci Agrinatura – Selezione Degustazioni&Dintorni
Terrasolata
Varvaglione

Basilicata
Cantine di Palma – Cantine Strapellum

Calabria
Cantine Benvenuto
Cantine Viola
Cundari Eugenio
Giraldi&Giraldi
La Peschiera
Serracavallo Azienda Agricola
Tenute Paese

Sicilia
Aldo Viola Az. Agr.
Fina Vini
Palmento Costanzo
Spadafora – Dei Principi di Spadafora – Selezione Degustazioni&Dintorni
Tenuta San Giaime – Az. Agr. Alessio Gaetano Cicco

Sardegna
Li Duni
Murales
Per Info:

telefono | +39 0131 261670
fax +39 0131 261678
info@comunicaedizioni.it
www.golosaria.it