Gianni Menotti iniziò nel 1988 a percorrere le orme paterne, assumendo il ruolo di enologo-direttore di un’importante realtà vitivinicola del Collio, ottenendo, nel 2002, con il Grafin De La Tour, il premio come miglior vino […]
Athenaeum: Le eccellenze enologiche friulane di Gianni Menotti 18 aprile 2023 Roma Read More »
La Firriato, impegnata su diversi fronti produttivi, dall’Etna all’isola di Favignana, fino al trapanese, l’azienda valorizza vitigni e terroir, attraverso vini, realizzati trasformando sia varietà alloctone che vitigni autoctoni, riservando grandi attenzioni alle tipologie classiche
Athenaeum: Entusiasmanti sorsi di Sicilia, Atto secondo. 23 marzo 2023 Roma Read More »
Degusteremo con Lorenzo Landi e con Fabrizio Russo, sette grandi vini prodotti all’interno dei confini regionali toscani da un Brunello di Montalcino ad un Chianti Classico Riserva. Quando: giovedì 9 marzo 2023 Dove: Beef Bazaar
Athenaeum: Il vigneto Toscana secondo Lorenzo Landi. 9 marzo 2023 Roma Read More »
“Ammalianti calici d’Abruzzo”, incentrata sulle gemme enologiche della Tenuta I Fauri. Degustazione guidata da Fabio Turchetti e da Fabrizio Russo, sarà inoltre presente Valentina Di Camillo, titolare dell’azienda. A fine degustazione, si abbineranno ai vini
Athenaeum: Ammalianti calici d’Abruzzo. 16 febbraio 2023 Roma Read More »
Alessandro di Camporeale e Generazione Alessandro. Dalla Sicilia occidentale all’Etna, nel segno della raffinatezza e del territorio. È un legame indissolubile e centenario quello che lega la famiglia Alessandro alla cultura del vino. Dalla Contrada
Athenaeum, Roma 28 febbraio 2023: Entusiasmanti sorsi di Sicilia Read More »
Sarà presente Paolo Bartoloni, titolare di Le Cimate, un vignaiolo perennemente impegnato nella ricerca di miglioramenti finalizzati ad accordare ai suoi vini un’ulteriore evoluzione. Degustazione guidata da Paolo Bartoloni e Fabrizio Russo. Quando: giovedì 12
Athenæum: Il Sagrantino, nell’interpretazione di Le Cimate. 12 gennaio 2023 Roma Read More »
Degustazione guidata da Raffaella Bologna, titolare dell’azienda Braida, Fabio Turchetti e Fabrizio Russo. I vini in degustazione La Monella 2021 Curej 2020 Bricco Bigotta 2018 Ai Suma 2019 Bricco dell’Uccellone 2012 Quando: giovedì 1
Athenaeum, Roma 1 dicembre 2022: Braida. La voluttuosa sinfonia della Barbera Read More »
È una realtà, tutta al femminile, quella di Maria Grazia e delle figlie Teresa e Chiara, titolari di un’azienda, Lungarotti, che dagli anni ’60 ha dato lustro al panorama enologico nazionale, e al proprio territorio.
Athenæum Vigna Monticchio di Lungarotti martedì 22 novembre 2022 Roma Read More »
Athenaeum, l’Ateneo dei Sapori torna con un nuovo calendario ricco di appuntamenti. Prima tappa a Roma presso il Ristorante Porchetta e Bollicine di Michela Irione, locale aperto da pochissimo con lo scopo di promuovere il
Cena-degustazione in cui i piatti tradizionali romaneschi, preparati da Antonello Magliari, chef e patron del noto Grappolo d’Oro, saranno abbinati allo Champagne Devaux, prodotto nella zona dell’Aube e distribuito in Italia da Philarmonica. In compagnia
