Il Chianti Classico del Castello di Querceto sfida le ingiurie del tempo. Una verticale di Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio, accompagnata da 3 annate di Chianti Classico Gran Selezione La Corte, dal Chianti Classico […]
Athenaeum: Elogio della finezza e della longevità 11 novembre 2025 Roma Read More »
Il Faro di Le Casematte in degustazione verticale in compagnia dei produttori, e di Fabrizio Russo. Quando: martedì 28 ottobre 2025 Dove: Spazio eventi Del Frate, in via degli Scipioni, 118 -Roma Orari: ore
Athenaeum: Un sogno liquido vestito di eleganza 28 ottobre 2025 Roma Read More »
In compagnia dei titolari e di Fabrizio Russo, degusteremo, 7 vini, prodotti con uve allevate ad alberello, su viti prefilloseriche. A fine degustazione abbinamento dei vini ai prodotti gastronomici selezionati da La Tradizione e raccontati
Athenaeum: Tenute dei Ciclopi 16 ottobre 2025 Roma Read More »
Degustazione della Cantina Kaltner, in compagnia del suo enologo Thomas Scarizuola, e di Fabrizio Russo Quando: martedì 30 settembre 2025 Dove: Spazio eventi Del Frate, in via degli Scipioni, 118 -Roma Orari: ore 19,00 Costo:
Athenaeum: Capolavori enologici altoatesini, 30 settembre 2025 Roma Read More »
Il leggendario Dule di Gabbas in degustazione verticale. Degustazione in compagnia di Lorenzo Landi, enologo dell’azienda Gabbas, e di Fabrizio Russo. Quando: martedì 11 febbraio 2025 Dove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma Orari:
Athenaeum: Apologia golosa del Cannonau, 11 febbraio 2025 Roma Read More »
Degustazione in compagnia di Alberto Pardi della Cantina Fratelli Pardi fondata nel 1919, Giovanni Dubini e Fabrizio Russo Quando: giovedì 31 ottobre 2024 Dove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma Orari: ore 19,00 Costo: €
Degustazione con Fabrizio Russo e Federico Ordile del Castello di Brolio. Quando: giovedì 17 ottobre 2024 Dove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma Orari: ore 19,00 Costo: € 25,00 Info: 389 1107314 info@ateneodeisapori.it www.ateneodeisapori.it
Un corso di avvicinamento al vino diviso in 5 appuntamenti, ognuno dei quali contemplerà una prima parte teorica e la successiva dedicata alla degustazione di quattro vini abbinati a gastronomie, selezionate da La Tradizione, e
Athenaeum: Corso di avvicinamento al vino, 21-28 febbraio 6-13-20 marzo 2024 Roma Read More »
Gianni Menotti iniziò nel 1988 a percorrere le orme paterne, assumendo il ruolo di enologo-direttore di un’importante realtà vitivinicola del Collio, ottenendo, nel 2002, con il Grafin De La Tour, il premio come miglior vino
Athenaeum: Le eccellenze enologiche friulane di Gianni Menotti 18 aprile 2023 Roma Read More »
La Firriato, impegnata su diversi fronti produttivi, dall’Etna all’isola di Favignana, fino al trapanese, l’azienda valorizza vitigni e terroir, attraverso vini, realizzati trasformando sia varietà alloctone che vitigni autoctoni, riservando grandi attenzioni alle tipologie classiche
Athenaeum: Entusiasmanti sorsi di Sicilia, Atto secondo. 23 marzo 2023 Roma Read More »
