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Osterie d’Italia 2018: Le Chiocciole
Continua la sua teoria di Chiocciole Il Tredici Gradi di Viterbo. Per il resto ci sembra poca cosa una sola chiocciola nella Tuscia. I curatori ci sembrano un po’ “ingessati”! Non si capisce come non
Tre spicchi per l’Agriturismo il Casaletto di Viterbo per le Pizzerie d’Italia 2018 del Gambero Rosso
Il “pizzettaro ” è diventato Pizzaiolo (con la P maiuscola). Grande riconoscimento per Andrea Pechini giovane Pizzaiolo dell’Agriturismo Il Casaletto di Grotte Santo Stefano località del Comune di Viterbo. I Tre Spicchi per la Pizza
I primi 25 anni dei Sette Consoli: ad meliora et maiora semper 🍷🍷🍷
Scrivere degli amici non è facile. Emozioni. Serate indimenticabili. Discussioni interminabili. Anche urlate. Differenze. La nostra gioventù. Oramai un lontano ricordo. Poi anni difficili. La sensazioni di “predicare nel deserto”. La voglia di vedere una
Il Vulcano fa strada
Si conclude per quest’anno a Milo (Etna) e nei Campi Flegrei l’estate dei vini vulcanici italiani, iniziata a maggio in Veneto con gli eventi Vulcanei e Soave Preview. I due giorni siciliani dedicati ai vini
La Gelateria Crispini di Spoleto vince la Finale Mondiale del Gelato World Tour
Arriva dall’Italia il miglior gusto di gelato al mondo incoronato durante la serata del 10 settembre 2017 a Rimini per la Finale Mondiale di Gelato World Tour organizzata da Carpigiani Gelato University e Sigep –
Vendemmia 2017, le previsioni di Assoenologi dopo una stagione anomala
In anticipo, ma in linea con la stagione, si iniziano a fare previsioni per la vendemmia 2017 per cui si dovrà tener conto di un anno a dir poco anomalo. caratterizzato da eventi climatici inusuali,
Addio a Edoardo Mazzocchi dell’azienda Giro di Vento
Addio a Edoardo Mazzocchi, proprietario dell’azienda Giro di Vento. Uomo generoso, dall’approccio vero e immediato, senza reticenze, ha sempre unito impegno politico (era stato consigliere regionale del Ccd dal 1995 al 2000) e amore per l’agricoltura. Era stato
Ilaria Bertinelli vince il “Contest Rice Food Blogger” Chef Giuseppina Carboni 2017
Grande successo per la decima edizione di Risate&Risotti, la kermesse comico-culinaria che unisce divertimento e buona cucina. Dopo diciotto appuntamenti in giro per l‘Italia attraverso ristoranti, agriturismo e stabilimenti balneari alla scoperta e presentazione di grandi prodotti
È morto Domenico Clerico uno dei grandi delle Langhe
Nato nel 1950 Domenico Clerico è stato protagonista con i Barolo Boys della rinascita delle Langhe. Chi ha avuto il piacere e l’onore di conoscerlo ne ricorda lo spirito libero e un sorriso delicato e
Fuoco nel vigneto di Andrea Occhipinti a Gradoli
Siccità, gelate e altri eventi naturali fanno parte del gioco. Di quel bellissimo e serissimo gioco che è la viticoltura e più in generale l’agricoltura. Sono antagonisti contro cui si schiera la propria esperienza. Non
