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Dolci, export: record storico nel 2019. Il gelato in vetta con consumi record.
I dolci italiani mettono a segno nel 2019 un primato storico nelle esportazioni: 1,5 miliardi per effetto di un aumento record dell’11%. Questo è quanto emerge dalle proiezioni Coldiretti su dati Istat relativi ai primi

Sicilia D.O.C., un balzo del 19%
Il vino D.O.C. imbottigliato in Sicilia nel 2019 è cresciuto del 19%. La crescita, importante ma preventivata dal cda della D.O.C. Sicilia, è figlia di diversi fattori, su tutto, come specificato dal presidente del Consorzio

Dazi USA non toccano i prodotti italiani
La revisione della lista dei prodotti soggetti a dazi emanata dagli Usa a seguito della sentenza del Wto sul caso Airbus non tocca l’Italia. Lo scorso ottobre l’Organizzazione internazionale al commercio ha condannato l’Europa per gli

FISAR Roma e Castelli Romani celebra i nuovi sommelier
Per un’occasione così importante l’atmosfera doveva necessariamente essere all’altezza. Per questa cena di consegna dei Tastevin e dei diplomi, è stata scelta, infatti, la Tenuta di Fiorano, dove alla presenza di tutto il Consiglio di

Vinario4, un nuovo modo di degustare
Spazi nuovi, aziende ricercate, biglietti d’ingesso alla portata di tutti. Selezione gastronomiche di spessore e sommelier professionisti che senza fretta raccontano i vini da loro serviti. Ecco in poche righe spiegato perchè “Due passi in

Simone Valestra Emergente Ricevimento 2020
Simone Valestra dell’Hotel Le Méridien Visconti Roma vince il premio Emergente Ricevimento 2020 in una cornice unica, la Capitale e il meeting di Federalberghi Roma Albergatore Day all’interno del Roma Convention Center La Nuvola il 24 e 25

Vino: dalle donne opportunità’ formative per le under 30
Il “Progetto Future”, lanciato al Vinitaly 2019 dall’associazione nazionale “Le Donne del Vino” che riunisce produttrici, vignaiole, ristoratrici, enotecarie e giornaliste, cresce e si espande a livello internazionale: le under 30 che vogliono lavorare nel

Amarone continua la querelle. Dura risposta del Consorzio alle “Famiglie Storiche”.
Dopo la proposta delle “Famiglie Storiche” per un “compromesso” dopo la sentenza a loro sfavorevole della Corte d’Appello, “mettendo a disposizione del Consorzio Vini Valpolicella oltre 160 mila euro per la promozione del territorio e la difesa

Emanuela Tamburini nuova Presidentessa del Movimento Turismo del Vino Toscana
Emanuela Tamburini è la nuova Presidentessa del Movimento Turismo del vino Toscana. Tamburini, classe 1983, titolare dell’omonima azienda vinicola di Gambassi Terme (Fi) , succede a Violante Gardini che, pur rimanendo nel Cda, lascia la carica

Birraio dell’Anno 2019: premiati Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC77
Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini di MC-77 sono i vincitori di Birraio dell’anno 2019, il riconoscimento istituito da Fermento Birra che ogni anno incorona il miglior produttore italiano secondo le preferenze degli esperti del settore. Sempre tra i primi