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VInNatur: il logo associativo come garanzia di qualità
I viticoltori associati da almeno due anni potranno inserirlo in etichetta e sulla capsula. Da quando – nel 2006 – è stata fondata, l’associazione VinNatur ha sempre rivendicato il preciso scopo di sostenere e dare

Soave approvati i suoi 33 cru e le 23 Unità Geografiche Aggiuntive
I 33 cru del Soave sono ora riconosciuti anche dall’Unione Europea; è stata infatti pubblicata in Gazzetta Europea del 16 marzo 2020 la modifica dei disciplinari del Soave D.O.C., del Soave Superiore D.O.C.G. e del

Addio Bruno Battaglini, storico frantoiano della Tuscia
È venuto a mancare questa notte Bruno Battaglini, uno dei primi a credere nella Tuscia come terra di olio e a fare della qualità un’esigenza. Aveva raccolto l’eredità di famiglia in termini di esperienza

VINIVERI rinviata al 2021
Dopo una prima ipotesi che vedeva l’evento del Consorzio ViniVeri rimandata a giugno, giunge ora la notizia dell’annullamento dell’edizione 2020 e il rinnovo dell’appuntamento nel 2021 per la storica manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali. “Stiamo vivendo giornate e circostanze eccezionali. La consapevolezza della gravità dell’emergenza sanitaria dovuta agli effetti del Coronavirus (Covid-19) che sta colpendo il territorio nazionale e molti stati in Europa e nel mondo, ci porta a prendere questa sofferta, difficile ma necessaria decisione. Lo facciamo perché riteniamo fondamentale la tutela e la serenità sia dei produttori provenienti da tutt’Italia e da Francia, Slovenia, Croazia, Austria, Spagna e Portogallo, ma anche, e soprattutto, dei tantissimi operatori e appassionati di vino naturale che ogni anno affollano l’Area Exp “La Fabbrica” di Cerea. Una scelta condivisa all’unanimità da tutti i vignaioli del Consorzio Viniveri, il nostro piccolo contributo di produttori artigiani ad un azione collettiva virtuosa che sta impegnando tutti gli italiani”– dichiara Paolo Vodopivec, presidente del Consorzio ViniVeri.

Coronavirus: Vinitaly slitta a giugno ( dal 14 al 17)
Vinitaly, la più importante manifestazione italiana sul vino rinvia l’appuntamento previsto dal 19 al 22 aprile a Verona e riprogramma il salone internazionale del vino di Veronafiere a giugno, dal 14 al 17. Una decisione

Ciao Daniel Thomases
Ci ha lasciato questa notte Daniel Thomases, uno dei grandi personaggi della critica enogastronomica italiana. Nato a Stratford nel Connecticut, si era innamorato dell’Italia dove viveva dagli anni ’70. Conobbe Gino Veronelli di cui diventò

Vino: ok al decreto su contrassegni doc e docg
E’ stato firmato ieri dalla ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova il decreto attuativo del Testo Unico del Vino. Un decreto atteso da molto tempo dalla filiera vitivinicola. Il decreto stabilisce caratteristiche, diciture, modalità per la

Enea: marchio “green” per valorizzare prodotti made in Italy
Caffè, formaggio, prodotti da forno, gelati, ortofrutta, cosmetici, serramenti e il pellame. Valorizzare quanti tra queste categorie eccellenze del Made in Italy, hanno le migliori prestazioni ambientali. E’ questo lo scopo del progetto Life Magis

Luca Framarin nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini Gambellara
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Vini Gambellara ha eletto il nuovo presidente Luca Framarin, 26 anni, di Tenuta Natalina Grandi, già Vicepresidente del Consorzio e Presidente della Strada del Recioto e vini Gambellara D.O.C.

Coronavirus: annullati il Genova Wine Festival e Live Wine a Milano
L’allerta per la diffusione del Coronavirus (Covid-19) pone un freno alla quotidianità, figuriamoci alla programmazione di eventi, alcuni sospesi in corso d’opera come l’Anteprima di Romagna e VinNatur Genova altri annullati come il Genova Wine Festival che