redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

5-20 settembre le ultime date del “Travolti da un insolito Vino nel vulcanico Lago di Bolsena 2015”

Per motivi tecnici abbiamo spostato le ultime due date di “Travolti da un insolito Vino nel vulcanico Lago di Bolsena 2015” Le nuove tappe saranno: Sabato 5 settembre (recupero della data del 29 agosto): I

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“Montefiascone e il suo vino” Giancarlo Breccola all’Antico Borgo La Commenda Venerdì 4 settembre 2015

Breccola è fotografo, storico, polemista e tanto altro ancora. Oltre a vari studi di contenuto storico ed artistico, apparsi in pubblicazioni singole e collettive, ha pubblicato diversi saggi riguardanti la cultura, il folclore e la

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