redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

22 febbraio 2017 da Palazzone Orvieto degustazione: Un “cammino di Brown” con Fabio Zanzucchi

Un “cammino di Brown” attraverso alcuni territori viticoli italiani con FABIO ZANZUCCHI, mercoledì’ 22 febbraio 2017 ore 18,00 presso la Locanda Palazzone – Rocca Ripesena Orvieto La Degustazione Un moto browniano, il continuo, rapido e irregolare movimento, […]

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Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina dall’11 al 14 febbraio 2017 Pordenone

Appuntamento dall’11 al 14 febbraio 2017 con 5^ edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina. Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 150 espositori: l’evento gastronomico del

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