Acuto, profondamente intelligente, dotato di grande ironia, Folco Portinari lascia di sè l’immagine di un intellettuale libero. Scrittore, saggista, docente universitario, grande gastronomo, pioniere della Rai negli anni ’50 con il gruppo dei “corsari”, era […]
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Si avvicina a grandi passi la stagione delle Anteprime e come consuetudine facciamo il punto della situazione per orientarci in un calendario di degustazioni sempre più fitto. Qua e là anche qualche evento che non è
Le Anteprime del vino 2019 Read More »
Vino e cibo, un’attrazione senza fine che può portare a una meravigliosa e appassionata unione d’amore o svolgersi piana in un equilibrio appagante, altre volte può condurre a relazioni pericolose inaspettatamente coinvolgenti o decisamente fallimentari. Nelle 5
5 incontri sull’abbinamento cibo vino con Carlo Zucchetti ad Allerona Read More »
Le feste in famiglia e i brindisi con gli amici vi hanno fatto venire voglia di saperne di più sul fantastico mondo del vino? Con il nuovo anno avete deciso di ampliare le opportunità di
Corsi per Sommelier AIS a Viterbo Read More »
È fresca di stampa la quarta edizione de La Tuscia del Vino 2019 a cura di Carlo Zucchetti che verrà presentata con una grande degustazione lunedì 10 dicembre 2018 a Palazzo dei Sette nel Centro
La Tuscia del Vino 2019 presentazione e degustazione a Orvieto il 10 dicembre 2018 Read More »
Italia a quota 10 tre stelle con Uliassi Presentata questa mattina al Teatro Regio di Parma la Guida Michelin 2019 giunta alla 64a edizione. Risplende il firmamento gourmet italiano che con Mauro Uliassi e il suo
Guida Michelin 2019: tutte le stelle Read More »
Apre domani la 27a edizione del Merano WineFestival che proseguirà fino al 13 novembre: 5 giornate intense in cui barcamenarsi tra appuntamenti, oltre 500 cantine da assaggiare, 200 artigiani del gusto da scoprire e 15 chef
Merano Wine Festival dal 9 al 13 novembre 2018 Read More »
I numeri della Guida Ristoranti d’Italia 2019, presentata ieri allo SheratonRoma Hotel offrono un quadro davvero ampio della ristorazione italiana che fa ben sperare sulla ripresa del settore: 836 pagine per raccontare 2813 insegne. La
Ristoranti d’Italia 2019 Gambero Rosso: i premiati Read More »
Al via la 49a Mostra dei Vini di Luvigliano di Torreglia che si aprirà il 27 ottobre e proseguirà fino all’11 novembre nelle sale di Villa Pollini. Abbinata alla Selezione del Consorzio di Tutela Vini D.O.C.
49a Mostra dei Vini di Luvigliano di Torreglia 27 ottobre – 11 novembre Read More »
Si è conclusa domenica la prima edizione di Vini Autentici a Oriolo Romano. La manifestazione ha portato nelle cantine storiche di via Sant’Anna più di 30 vini provenienti dai territori dei Borghi Autentici d’Italia, l’Associazione
Grande successo per Vini Autentici 2018 a Oriolo Romano Read More »
