Erano passati quaranta giorni dal primo incontro ed era la vigilia di San Valentino. Gianni si guardava la punta delle scarpe da ginnastica e quel segno nero sopra che non sapeva come cancellare. Provava bagnandosi […]
M’ama non M’ama con i ravioli cuore di carciofo. Margherita e la ricetta dell’Amore. Leggi tutto »
Anteprima Amarone 2013. Ultimo fine settimana di gennaio 2017. La prima di una lunga teoria. Prima di affrontare la Toscana. Nella ”suggestiva cornice” (ancora!) del Palazzo della Gran Guardia. Nella “splendida” (ancora!) Piazza Bra con
Anteprima Amarone 2013. Qualche considerazione Leggi tutto »
La Valpolicella è la fascia pedecollinare a nord di Verona estesa da est ad ovest per 45 km² Zona di Produzione: 30.000 ha 19 Comuni: cinque nella zona Classica, quattordici nella zona DOC I numeri: La
Anteprima Amarone 2013: i numeri e le caratteristiche dell’annata Leggi tutto »
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