Corso Assaggiatori Salumi a Febbraio a Viterbo
Il 21 e 22 febbraio 2016 parte il primo modulo del corso per aspiranti assaggiatori di salumi promosso da O.N.A.S. ( Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi). Programma: 1ª Lezione Analisi Sensoriale: fisiologia degli organi di […]
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