Allevare rispettando gli animali e la terra si può: è il titolo della campagna Slow Food per far conoscere gli allevamenti etici ed educare alle scelte consapevoli. Sono uomini e donne che preservano la fertilità […]
Rispetto a Tavola, 5 giugno 2025 Viterbo Read More »
La notizia battuta dal “TG Tagliere 24” era: Scomparsa nelle prime ore del pomeriggio la patata Viola C.C.OR.A.V. (Grotte di Castro) Rimane sul piatto di portata una porzione di ravioli. L’indagine, affidata al Commissario Zucca della
L’avvincente caso culinario dei ravioli e la scomparsa della patata Viola Read More »
Tavolata al completo, con aggiunta di qualche coperto per i ritardatari per la seconda cena-degustazione al Ristorante da Benedetta di Vetralla che ha visto in cucina i prodotti dell’Azienda San Bartolomeo trasformati dalla sapienza culinaria
Degustando la Tuscia al ristorante da Benedetta a Vetralla Read More »
