Cascina Melognis e il Gouais Blanc
Due vinificazioni differenti dello stesso vitigno a 500 km di distanza
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Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Vini Bagnanti 20 giugno 2026 San Vincenzo
Il vino torna a incontrare il mare e va in scena la 3a edizione di Vini Bagnanti, l’evento ospitato sulla spiaggia privata del resort Riva degli Etruschi. Un format ormai consolidato, che lo scorso anno
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L’Università di Scienze Gastronomiche di Slow Food in visita alla Cooperativa Colli Etruschi di Blera
La Cooperativa Colli Etruschi di Blera ha aperto le porte all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. I 25 partecipanti del Master in “Cultura dell’Alimentazione e Comunicazione: rappresentazione, luoghi e identità” sono infatti stati accolti in