Pasticceri & Pasticcerie 2021 Gambero Rosso: i premiati
580 locali selezionati lungo la Penisola.
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#carlozucchetti
Il governo cinese ostacola i Consorzi di Tutela: interviene Federdoc
Limitate le attività promozionali dei Consorzi di Tutela su suolo cinese, a causa di decisioni ambigue e illegittime da parte delle autorità.
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Intervista al nuovo Sottosegretario alle Politiche agricole Francesco Battistoni
Il programma di Francesco Battistoni: “Al lavoro su cambiamenti climatici, danni da fauna selvatica, accesso al credito e snellimento burocratico”
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Antinori acquisisce Jermann: c’è l’accordo tra le storiche cantine
La celebre azienda vinicola toscana acquisisce una delle più importanti cantine del nord-est italiano
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Slow Wine 2021: i premiati
25.000 vini assaggiati
1.939 cantina recensite
403 cantine premiate con la Bottiglia
116 cantine primiate con la Moneta
739 Top Wine
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Nuovo DPCM: stop al divieto di vendita di bevande al dettaglio dopo le 18,00
Le nuove disposizioni saranno attive dal 6 marzo fino al 6 aprile 2021, una boccata d’ossigeno per enoteche e produttori vinicoli.
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A.I.R.O. premia i Ristoranti dell’Olio 2021
A.I.R.O. è l’Associazione dei Ristoranti dell’Olio, nata 2013 per promuovere la cultura d’olio nei ristoranti, in sala e cucina. Come ogni anno ma per la prima volta online, in diretta Facebook, l’associazione ha consegnato i
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Grenaches du Monde 2021: aperte le iscrizioni alla nona edizione del concorso
Un appuntamento immancabile per i professionisti del vino di tutto il mondo
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Giovan Battista Basile è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini del Montecucco
Cambio di vertice nel Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Vini Montecucco. Con delibera del 25 febbraio, infatti, è stato eletto Presidente Giovan Battista Basile. Napoletano d’origine ma maremmano d’adozione, alla fine degli anni ’90
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