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Falesco nominata “Cantina dell’anno” per il 2016 su Vinocult.it
Falesco è la “Cantina dell’anno” per il 2016 su Vinocult.it. Un premio ottenuto grazie a quasi 50 mila visualizzazioni in 12 mesi (per la precisione, 49.965) con cui l’azienda umbro-laziale ha conquistato gli appassionati di

Veneto: Luciano Arimini è il nuovo presidente di Cantine Vitevis
Luciano Arimini è stato eletto presidente di Cantine Vitevis e guiderà per i prossimi tre anni la realtà vitivinicola vicentina nata nel luglio del 2015 dalla fusione tra Cantina Colli Vicentini, Cantina di Gambellara e

“Storia moderna del vino italiano”, in un libro cinquant’anni di creatività
Una storia di creatività tutta italiana lunga tre generazioni, tra i filari e le vigne. 600 mila contadini diventati imprenditori in cinquant’anni. La racconta Walter Filiputti, nel libro Storia moderna del vino italiano (Skira Editore,

Pesce spada, tre sigle sindacali contro l’introduzione del regime di quote
Tre sigle sindacali – Fai, Flai e Uila Pesca – hanno espresso la loro preoccupazione per la richiesta dell’Iccat di introdurre un regime di quote per il pesce spada nel Mediterraneo e chiedono al Governo

Qualità ambientale e prodotti genuini: il segreto della longevità nel Chianti
Un équipe di medici statunitensi italiani, nell’ambito del progetto InChianti sostenuto dal National Institute of Aging di Bethesda (Maryland) in collaborazione con i comuni fiorentini di Greve in Chianti e Bagno a Ripoli, da diciotto

Alleanza Cooperative Italiane: quotazioni del mercato del vino in rialzo
Le quotazioni del mercato del vino in Europa e nel mondo stanno risalendo, anche per la produzione più bassa degli ultimi vent’anni. C’è ottimismo, secondo Ruenza Santandrea, coordinatrice del settore vitivinicolo dell’Alleanza delle Cooperative Italiane,

Avio sabato 26 novembre 2016: giornata delle Ambrusche
Sabato 26 novembre 2016 a Palazzo Venturi Avio di Trento si terrà un’importante iniziativa dedicata al mondo delle Ambrusche della Terra dei Forti. I ricercatori della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, presenteranno in anteprima i risultati

I vini piemontesi inaugurano il maggior festival di settore dei paesi baltici
Al via il 23 novembre 2016 in Lettonia il Wine&Champagne Festival di Riga, la più importante manifestazione dedicata a champagne e fine wines nei paesi baltici. La giornata inaugurale è dedicata alle eccellenze enologiche di

Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, oltre 1500 contrattazioni
Oltre 1500 le contrattazioni andate in scena alla recente Biteg, la Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico svoltasi al Castello Malabaila di Canale d’Alba, in provincia di Cuneo, la capitale del Roero nell’incredibile cornice autunnale dei

Dagli scarti di produzione della birra, il biochar anti-cambiamento climatico
Dalla filiera della birra arriva una possibilità di contrasto al cambiamento climatico. Il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agricola), nell’ambito delle attività del progetto Birraverde della Rete Rurale Nazionale, ha