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In Tuscia
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Risate&Risotti in Tour il 10 Febbraio 2018 Orvieto (TR)
Appuntamento con Risate&Risotti in Tour il 10 febbraio 2018 dalle ore 20,30 presso il ristorante Il Miglio a Orvieto. Menu: Bruschetta pane di segale con burrata, cime di rape e alici salate; Spaghettoro dell’Antico Pastificio Rosetano Verrigni

Profondo Rosso il 31 Gennaio 2018 Viterbo
Appuntamento mercoledì 31 gennaio 2018 dalle ore 20,30 con “Profondo Rosso” organizzato da AIS Viterbo. Primo tempo viaggio del Chianti Classico Riserva dell’Az. Carpineto nelle annate 1990 – 1995 – 2001 – 2007 – 2010 – 2013 a cura

Open Day AIS Viterbo il 26 Gennaio 2018 Viterbo
Appuntamento venerdì 26 gennaio 2018 dalle ore 21,00 con Open Day AIS Viterbo presso la sede Eurofood Academy in via Giuseppe Fontecedro 9, LOC. Poggino con la presentazione dei corsi sommelier AIS della delegazione di Viterbo che

Degustazione Sauvignon IGT Lazio bianco ’16 Cantine Capitani il 17 Gennaio 2018 Trevignano Romano
Appuntamento mercoledì 17 gennaio 2018 dalle ore 15,00 con Cantine Capitani – Trevignano Romano con degustazione Sauvignon IGT Lazio bianco ’16, premiato con 3Est da “La Tuscia del Vino 2017-2018” e durante l’evento sarà presente l’Enogastronomo con il Cappello Carlo Zucchetti, curatore

Cena Cacciagione da Danilo Ciavattini il 25 Gennaio 2018 Viterbo
Cena Cacciagione nel Ristorante di Danilo Ciavattini, ex Executive Chef dell’Enoteca La Torre a Villa Laetitia a Roma giovedì 25 gennaio 2018 a Viterbo. Menu: Terrina di fagiano bruciata e crema di nocciole Cervo marinato e affumicato puntarelle

Convegno il 13 Gennaio 2018: “Enoturismo e antichi vitigni vulcanici: quali opportunità per viticoltori e territorio” Pitigliano
Appuntamento sabato 13 gennaio 2018 ore 10.00 presso Fortezza Orsini, Sala Petruccioli – Pitigliano (GR) con “Enoturismo e antichi vitigni vulcanici: quali opportunità per viticoltori e territorio?” Programma: ore 10.00 Introduzione di Stefano Conti –

Open Day di Food Bunker il 14 Gennaio 2018 Nepi
Appuntamento domenica 14 gennaio 2018 con l’Open Day di Food Bunker – Nepi (VT). Il programma: Ore 11.00 Presentazione Food Bunker, aule e corsi 2018. Ore 12.00 Corso gratuito sul Finger Food a base salata con

Bracciano 11 Gennaio 2018: verticale Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Sanice Cesani
Appuntamento l’11 gennaio 2018 presso Donegan’s Bar&Restaurant di Bracciano con una verticale sulla Vernaccia di San Gimignano di Cesani. Programma degustazione Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Pancole 2016 Serarosa I.G.T. Toscana rosato (Sangiovese) Antipasto: frittini vegetali, capocollo, formaggio Gentile

Capodanno 2018 in Tuscia
Capodanno 2018 in Tuscia. Agriristoro Il Calice e la Stella Canepina Piazza Garibaldi, 9 01030 Canepina VT Nel cuore dei Cimini, Il Calice e la Stella propone un menu in cui i sapori di mare

La Tuscia del Vino 2017 • 2018. La guida, la degustazione e i premiati
È stata presentata ieri a Orvieto con una grande degustazione a Palazzo del Popolo, La Tuscia del Vino 2017-18 a cura di Carlo Zucchetti. La degustazione ha visto sui banchi d’assaggio le 150 cantine recensite in guida con una