Appuntamento mercoledì 31 gennaio 2018 dalle ore 20,30 con “Profondo Rosso” organizzato da AIS Viterbo.
Primo tempo viaggio del Chianti Classico Riserva dell’Az. Carpineto nelle annate 1990 – 1995 – 2001 – 2007 – 2010 – 2013 a cura del Sommelier Professionista Dott. Michele Mastropierro presso Eurofood Academy -Viterbo.
Secondo tempo gioco di abbinamento con i piatti della Chef stellata Iside de Cesare.
Costo:
Posti limitati
€ 40,00
Eurofood Academy
Via G. Fontecedro 9
Viterbo
Info:
338.3895651
www.asilazio.it
sommelier.viterbo@aislazio.it
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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