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In Tuscia
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Grotte Santo Stefano, 4 aprile 2019 Cena degustazione Madre Tuscia Agriturismo Il Casaletto
Cucinare esclusivamente con i prodotti della Tuscia è il tema della cena che giovedì 4 aprile si terrà all’Agriturismo il Casaletto di Grotte Santo Stefano. Un omaggio alla Tuscia e al percorso che i suoi

Caprarola 5 aprile 2019 Chiocciole & Presìdi Slow Food Trattoria del Cimino
Cena degustazione con un Presidio Slow Food Caciofiore della campagna romana “di Columella” ed una chiocciola Slow Wine Casale della Ioria. Saranno presenti il casaro Massimo Antonini della Acquaranda ed il vignaiolo Paolo Perinelli. Quando: venerdì 5 aprile

28, 29 e 30 marzo 2019 a Vitorchiano NandoRe dell’effervescenza
A Vitorchiano, il 28, 29 e 30 marzo, presso il Ristorante Nando al Pallone, al via la IV edizione di NandoRe dell’effervescenza. In queste tre giornate, dalle ore 16:00 alle 24:00, avrà luogo un tour enologico di 1500

Trattoria Vinosus Orvieto 31 marzo 2019 Orvieto D.O.C. 2019
Domenica 31 marzo dalle 12,00 alle 18,00 la Trattoria Vinosus si trasforma. Saranno allestiti banchi di assaggio con 26 aziende produttrici di Orvieto D.O.C. Rita, cuoca e proprietaria, ed il suo staff prepareranno sfiziosi finger

Maremma Laziale! cena degustazione il 22 marzo Piazzetta del Sole Farnese
Il sentiero degli osti continua il suo percorso di valorizzazione della Tuscia, dei suoi prodotti e produttori con il progetto “Il Punto nel piatto”. Il nuovo appuntamento è per il 22 marzo 2019 alla Piazzetta

Risate&Risotti il 22 marzo 2019 Al Mercato Osteria di Orvieto
Nuovo appuntamento per “Risate & Risotti” che torna venerdì 22 marzo “Al Mercato Osteria” di Orvieto. Una serata che vedrà in cucina lo chef Massimiliano Mandozzi, vincitore del premio “Lo Chef del Risotto 2018” insieme al resident chef

I Noccioli del Problema – Gli impianti delle monoculture intensive tra Alfina, Orvietano e Tuscia il 16 Marzo 2019 Orvieto (TR)
Appuntamento sabato 16 marzo 2019 con “I Noccioli del Problema – Gli impianti delle monoculture intensive tra Alfina, Orvietano e Tuscia”, presso la Sala del Governatore del Palazzo dei Sette, Orvieto (TR). INCONTRO PUBBLICO 9:30 –

Orvieto, 20 marzo, la degustazione “Il tempo dell’ossidazione”
Il 20 marzo, a La Locanda Palazzone di Orvieto, avrà luogo “Il tempo dell’ossidazione“, una degustazione dedicata ai vini ossidativi, quei vini che per fissare la loro qualità enologica nel tempo vengono messi in progressivo contatto con l’ossigeno,

Civitavecchia, venerdì 8 marzo, Ristorante La Bomboniera & Tenute Dettori
In occasione dell’8 marzo, il ristorante La Bomboniera di Civitavecchia, festeggia la donna con l’evento culinario Ristorante La Bomboniera & Tenute Dettori, un menù abbinato ai vini di Tenuta Dettori, nella fattispecie Tuderi, Tenorés, Dettori e

Tuscia ed Etruria nella nuova guida de La Repubblica
Per il secondo anno consecutivo la Tuscia e l’Etruria sono protagoniste de ‘Le Guide de La Repubblica’. Il volume ‘Tuscia ed Etruria 2019, che verrà presentato venerdì 22 febbraio a Viterbo, a Palazzo dei Priori,