redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

A Tutta Amatriciana: Il Gabbiano Bolsena Venerdì 29 Maggio 2015

Appuntamento Venerdì 29 Maggio 2015 ore 20,30 con “A tutta Amatriciana”. Le degustazioni di Carlo Zucchetti e la cucina de Il Gabbiano proporranno l’Amatriciana.   Menu:   Affettati Norcineria Morelli Lambrusco Marcello  I.G.T. Emilia Ariola   Stringozzi all’amatriciana Rosso di Montalcino

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