Le migliori produzioni Bio, KmO, Sostenibili del Lazio, Vino, Olio Extravergine di Oliva – Prodotti da forno biologici del Lazio come pane, pizza, dolci, rustici e pasta; Caffé biologico trasformato nel Lazio.
Bio Aperitivo Degustazione guidata da Gianpaolo Gravina, Vice curatore della Guida ai Vini de L’Espresso in collaborazione con www.carlozucchetti.it
Mercoledì 3 Giugno
Menu:
Farrotto Bio, Fave e Pecorino
Orvieto Superiore D.O.P. Incanthus ’14 Trebotti
(Grechetto 80%, Trebbiano 20%)
Frittata agli asparagi riva del tirreno e torta rustica con le cicorie
3Brosè I.G.P.Lazio rosso ’14 Trebotti
(Violone, Sangiovese e Aleatico)
Bocconcino di pollo alla cacciatora
3S rosso I.G.P.Lazio ‘11 Trebotti
(Sangiovese)
Spuma di Caffè Haiti Roma
Torrefazione bio
Costo €10,00
Info e Prenotazioni
Farmers Sosteria Agricola
Piazzale della Stazione Tiburtina, 8
Roma Stazione Tiburtina
3938373242
info@3aqs.it





