redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

Presentazione “Il Respiro del Vino” di Luigi Moio l’11 Luglio 2017 Viterbo

Fabio Mencarelli e Carlo Zucchetti presentano l’11 luglio 2017 alle ore 20,00 presso Piazza del Gesù – Viterbo “Il Respiro del Vino: un soggetto particolarmente volatile” a colloquio con l’autore Prof. Luigi Moio dell’Università Federico II, Napoli. Partecipano: Daniele di Mambro Leonardo

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TrentoDOC – Bollicine di Montagna incontra la Tuscia il 9 Luglio 2017 Castiglione in Teverina (VT)

Appuntamento al Muvis di Castiglione in Teverina domenica 9 luglio 2017 alle ore 18,00 per degustare e apprezzare Trentodoc metodo classico di montagna, attraverso un seminario di approfondimento ed una degustazione guidata di 8 etichette esclusive (brut,

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