“Esprimo vivissima preoccupazione per l’azione di cui sono venuto a conoscenza il 14 ottobre 2016, relativa al sequestro di prodotti caseari, che riportano in etichetta marchi di produttori privati con l’indicazione dell’aggettivo ‘romano’, perché ritenuti […]
Sequestro prodotti caseari, la Regione Lazio a difesa delle imprese Read More »
Durerà fino al 20 ottobre 2015 la #ItalyFoodWeek, iniziativa promossa da Twitter Italia con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf) per celebrare le eccellenze del Made in Italy agroalimentare.
Fino al 20 ottobre Twitter e Mipaaf insieme per la #ItalyFoodWeek Read More »
Venti giovani imprenditori italiani saranno a Parigi dal 16 al 20 ottobre 2016 per il SIAL, il Salone internazionale dell’alimentazione che rappresenta un’importante opportunità di visibilità ed esperienza formativa. Sono risultati tra i vincitori del
Giovani imprenditori dell’agricoltura italiana al Sial di Parigi con Ismea Read More »
Sono 126 mila le imprese del commercio al dettaglio alimentare in Italia e nei primi sei mesi 2016 hanno perso fiducia. Il dato emerge dall’analisi dell’Osservatorio congiunturale sulle imprese del commercio al dettaglio dell’alimentazione realizzato
Commercio al dettaglio alimentare, le imprese italiane perdono fiducia Read More »
Il Merano Wine Festival compie venticinque anni e celebrerà l’edizione 2016 dal 4 all’8 novembre. Parteciperanno all’evento fondato da Helmuth Köcher oltre 500 le aziende vinicole nazionali e internazionali e 100 imprese italiane di alta
Il Merano Wine Festival compie venticinque anni e coinvolge anche… Roma Read More »
Secondo l’Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) anche a settembre 2016, con i rialzi congiunturali riscontrati nella seconda metà dell’anno, prosegue in maniera moderata la ripresa dei prezzi agricoli. I livelli restano
Agricoltura: l’Ismea registra una lieve risalita dei prezzi a settembre 2016 Read More »
Alcuni giorni fa il noto chef britannico Jamie Oliver ha pubblicato su Twitter una ricetta di paella al chorizo, tipico insaccato iberico di carne di maiale con carne non macinata ma tritata in modo grossolano
Spagna in rivolta contro la paella al chorizo dello chef Jamie Oliver Read More »
L’Italia brevetta l’olio spalmabile palm free, oltre che privo di lattosio, golesterolo, allergeni e grassi idrogenati. Un prodotto nato dalla collaborazione tra industria e ricerca universitaria: Reolì Srl, nata nel 2015 dallo spin-off accademico R&DCal,
Olio spalmabile “free”, il brevetto è italiano e nasce da industria e università Read More »
La Coldiretti ha diramato un’analisi relativa ai dati Istat della produzione industriale sulla base della rilevazione dei prezzi agricoli dell’Ismea, l’Istituto di servizi per il mercato agricolo e alimentare. La ripresa dell’industria non tocca i
Coldiretti, la ripresa industriale non tocca l’agricoltura: crollo dei prezzi Read More »
Novità importanti nel Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati Doc Docg, a cinquant’anni dal riconoscimento della Doc e a cinque anni dalla Docg. Oltre al nuovo logo, si rinnovano i vertici. Alla presidenza del consorzio arriva
50 anni di Doc, il Consorzio dei Vini Frascati si rinnova per il rilancio Read More »
