Il tipico prosciutto cotto in crosta di Trieste, prodotto dall’azienda Masè di San Dorligo della Valle (TS), è stato segnalato dalla guida I Salumi d’Italia 2017 de L’Espresso tra le migliori specialità di norcineria. Il […]
L’Espresso: il prosciutto cotto in crosta di Trieste tra i migliori salumi italiani Read More »
Nel centro di Roma, in Via Bissolati, è arrivata La Spesa in Campagna. L’associazione per la promozione della vendita diretta della Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) ha inaugurato il suo primo punto vendita nella capitale, dove
Dal produttore al consumatore: a Roma “La Spesa in Campagna” della Cia Read More »
Angela Tarabella e Barbara Burchi, rispettivamente docente e ricercatrice del Dipartimento di Economia e Management dell’Università di Pisa, sono autrici del volume Aware food choices – Bridging the gap between consumer knowledge about nutritional nequirements
Scelte alimentari consapevoli ed etichette, arriva un libro dall’Università di Pisa Read More »
Sandro Boscaini ha ottenuto il Premio Gianni Masciarelli Oltre la Vite, assegnato a San Martino sulla Marrucina, in provincia di Chieti. Il riconoscimento ogni anno premia personalità che si sono distinte nella promozione del territorio
Sandro Boscaini ha vinto il Premio Gianni Masciarelli Oltre la Vite Read More »
Dal 28 ottobre al 2 dicembre 2016, a Castelvenere in provincia di Benevento, si terrà la prima edizione della rassegna enoletteraria La Vendemmia dei Libri proposta dal Comune e dalla Pro Loco del centro campano.
Enologia e letteratura, nasce la rassegna “La Vendemmia dei Libri” Read More »
Un negozio di prodotti di eccellenza realizzati da imprese creative attive all’interno del sistema penitenziario. Si chiama FreedHome – Creativi Dentro e sarà aperto in pieno centro a Torino giovedì 27 ottobre 2016, in Via
Produzioni carcerarie, nel centro di Torino apre il primo negozio permanente Read More »
Barilla ha celebrato il 25 ottobre 2016 il World Pasta Day, la giornata mondiale della pasta, il cibo italiano più conosciuto nel mondo. Cuore delle iniziative Parma, sede dell’azienda leader nel settore con 1.143.000 tonnellate
World Pasta Day, celebrazioni a Parma e Mosca. Paolo Barilla presidente Ipo Read More »
Secondo l’analisi dell’Ufficio Studi della Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) sui dati diffusi dall’Istat, le esportazioni agroalimentari italiane arriverebbero a fine 2016 a quasi 38 miliardi di euro, registrando un nuovo record dopo i 36,8 miliardi
Export agroalimentare, analisi Cia: si va verso il record dei 38 miliardi di euro Read More »
Confagricoltura è contraria all’accordo di partenariato economico tra l’Unione Europea e i paesi dell’Africa meridionale, considerato penalizzante per la produzione italiana di agrumi. “Non condividiamo le valutazioni positive – spiega in una nota Gerardo Diana,
Agrumi, Confagricoltura contraria all’accordo Unione Europea – Sadc Read More »
Frutta fresca e pane sono in cima agli alimenti preferiti dalle persone anziane, utilizzati con frequenza giornaliera. E quattro su dieci non disdegnano un bicchiere di vino. Lo rivela una ricerca presentata dall’associazione per l’invecchiamento
Gli anziani amano mangiare frutta fresca e pane. E non rinunciano al vino Read More »
