Presentazioni libro di Graspo “La Biodiversità Viticola, i custodi , i vitigni, i vini” a Vinitaly 2023
Da una esperienza di oltre 50.000 chilometri in tanti territori italiani, incontrando 150 produttori, eseguendo 250 prelievi di materiale vegetale con 150 analisi del DNA per stabilire l’identità dei vitigni, scoprendo ad oggi 10 […]
