Appuntamento dal 23 al 27 novembre 2016 con Mozzico Beer Week. Programma: Mercoledì 23 novembre si terrà l’incontro “Birra a Tavola” in compagnia di Roberto Muzi. Posti: 30 max – Prezzo: 20 euro (a persona) […]
Mozzico Beer Week dal 23 al 27 novembre 2016 Roma Read More »
Dalla filiera della birra arriva una possibilità di contrasto al cambiamento climatico. Il Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agricola), nell’ambito delle attività del progetto Birraverde della Rete Rurale Nazionale, ha
Dagli scarti di produzione della birra, il biochar anti-cambiamento climatico Read More »
Appuntamento dal 15 al 17 ottobre 2016 con Milano Golosa 2016 presso il Palazzo del Ghiaccio – Milano. Un weekend all’insegna del gusto con migliaia di specialità enogastronomiche e 200 espositori provenienti da tutta Italia.
Milano Golosa 15-16-17 ottobre 2016 Read More »
EurHop! Roma Beer Festival, giunto alla quarta edizione, si terrà dal 7 al 9 ottobre al Salone delle Fontane dell’Eur. Al suo interno verranno ospitati più di 45 banchi con birrifici nazionali e internazionali, la
EurHop! Roma Beer Festival dal 7 al 9 ottobre 2016 Roma Read More »
Boom dei birrifici artigianali in Italia. In cinque anni il numero di imprese produttrici di birra è aumentato del 140% rispetto al 2011, stando alle analisi dell’Ufficio Studi della Camera di Commercio di Monza e
Birrifici artigianali, in Italia è boom. Salgono anche i consumi di birra Read More »
Anche se a molti potrebbe sembrare strano, esistono delle birre fatte appositamente per le festività Natalizie. La tradizione, naturalmente, non appartiene al nostro Paese e proviene soprattutto dal Nord Europa, dove la birra era la
A Natale…, si birra! Read More »
Ci sono molte buone ragioni per andare ad un festival birrario, o almeno, ad uno di quelli ben fatti: si possono assaggiare tanti prodotti diversi, ci si può confrontare col produttore, si respira l’energia di
EurHop: un commento ragionato sul festival italiano più europeo Read More »
Inserite nell’evento alcune novità: un angolo dedicato al “Cooking Show” che si articolerà in due performance giornaliere, realizzato dagli chef Danilo Compagnucci e Nicoletta Di Rossi, la presentazione del nuovo brand “Lusso e Gusto” da
Simposio 2015 “Trionfo del Gusto” Roma 3 – 4 ottobre Read More »
Dall’11 al 13 settembre ritorna alle Officine Farneto di Roma Fermentazioni, il festival organizzato da Sfero e Cronache di Birra che nasce dall’ idea di raccontare la birra artigianale in chiave innovativa mettendo in rete le
Fermentazioni: Roma 11 – 13 Settembre 2015 Italian Craft Beer Fest Read More »
“A Tuscia Birra“, fiera della birra artigianale e festival di musica indipendente di Montefiascone organizzato dall’associazione Libera Voce dal 9 al 12 luglio, Centro Storico Loc. Porticella – Montefiascone (VT) dalle ore 19.00. Giovedì 9
A Tuscia BIRRA: dal 9 al 12 luglio 2015 Montefiascone Read More »
