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Montefalco in fermento in vista dell’anteprima del Sagrantino
Salgono a tre i concorsi volti alla promozione del Sagrantino di Montefalco. In vista della presentazione dell’annata 2014 del Sagrantino, il consorzio Tutela Vini di Montefalco, ha istituito tre differenti iniziative. “Etichetta d’autore 2014”, per

Addio a Bruno Giacosa nome storico del Barolo
Scompare a 88 anni una delle figure di riferimento del Barolo e del Barbaresco: Bruno Giacosa. Grande conoscitore delle colline albesi, è stato un precursore nel capire e valorizzare l’importanza del territorio scrivendo in etichetta

Birraio emergente 2017: anche quest’anno della Tuscia.
Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il premio, che riconosce il miglior artigiano della birra italiana e nella categoria Emergenti, che riconosce il miglior birraio con un trascorso alla guida di un birrificio inferiore

Avito, nuovi incarichi per il Consorzio dei Consorzi
Avito, il “Consorzio dei Consorzi” della Toscana il 18 Gennaio scorso, nel corso della seduta in programma, ha eletto le nuove cariche dirigenziali. Il nuovo Presidente incaricato è Luca Sanjust di Teulada, e vicepresidente Fabrizio

La D.O.C. Amarone compie 50 anni. Si festeggia a Verona all’Anteprima il 4 febbraio e non solo
Compie 50 anni la D.O.C. dell’Amarone che il 3 (stampa) – 4 (pubblico) -5 (operatori) febbraio aprirà le porte della Gran Guardia di Verona per il debutto nel calice dell’annata 2014. Sarà l’occasione per raccontare

Il nuovo distretto Rurale Toscana del Sud è ufficiale
Lo scorso 15 gennaio, la Regione Toscana ha riconosciuto ufficialmente il Distretto Rurale della Toscana del Sud. Un riconoscimento di fondamentale importanza per questo gruppo di enti presieduti da Riccardo Breda, che ha sottolineato la

Attività e mescita in crescita; un’ottima assonanza
Un lustro importante l’ultimo. Coldiretti con la collaborazione della Camera di Commercio di Milano, ha presentato i dati relativi ad un’analisi effettuata su enoteche, locali e punti vendita di vino in Italia. Un forte incremento

Addio a Gualtiero Marchesi, il Maestro
E’ morto ieri nel tardo pomeriggio nella sua casa di Milano, stroncato da un attacco cardiaco, Gualtiero Marchesi, uno dei più grandi chef italiani, un Maestro con la lettera maiuscola. Aveva 87 anni . Ha avuto

Un calice di bianco per Matilde la spergola, dal Medioevo con brio
Un viaggio indietro nel tempo di circa un millennio, questo è il tempo necessario per arrivare sulle tavole frequentate da Matilde di Canossa. La Contessa, nota per l’impulso che sotto il suo potere ebbe la

Una settimana d’Italianità. Su tutte le tavole del mondo: #ItalianTaste
Va a chiudersi in queste ore la prima Settimana della cucina Italiana nel mondo. Centinaia i ristoranti e i locali interessati. Apertasi a Seul, alla presenza dell’ambasciatore Italiano in Corea del Sud, si è articolata