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Il Gallo Nero è donna! Carlotta Gori è il nuovo Direttore del Consorzio del Chianti Classico
Dopo più di trent’anni dalla fondazione del Consorzio, per la prima volta, il Chianti Classico avrà come direttore una donna. È Carlotta Gori, che succede a Giuseppe Liberatore. Laureata in Giurisprudenza, classe ’69, vanta oltre
Paolo de Simone della pizzeria Da Zero di Milano vincitore di Elementi 2017
Tre prove, tra blind tasting, quiz e la creazione di una pizza gourmet. La giuria della seconda edizione di “Elementi”, il format studiato da Molino Vigevano per diffondere la cultura della pizza, composta da voci
Apre a Viterbo il nuovo Ristorante di Danilo Ciavattini
Ha aperto da pochi giorni il nuovo ristorante di Danilo Ciavattini a Viterbo. È in via delle Fabbriche 20-22, una di quelle caratteristiche e strette vie del Centro Storico a pochi passi da piazza Fontana
Corso sul Calendario Biodinamico per Uso Agricolo il 18 Novembre 2017 Rolo (RE)
Sabato 18 e Domenica 19 Novembre 2017 corso sul Calendario Biodinamico per Uso Agricolo, per le semine, i trapianti, le lavorazioni e le potature. Relatori PAOLO PISTIS ed ELENA ZARAMELLA, Presso la sede della Fondazione LE
Il Festival della Gastronomia designa i Nuovi Emergenti italiani.
La manifestazione organizzata dai primi anni duemila da Witaly alle Officine Farneto ha proclamati i vincitori dei singoli concorsi. Il prestigioso premio inventato ed organizzato da Luigi Cremona, critico enogastronomico, si è sempre rivelato un
Osterie d’Italia 2018: Le Chiocciole
Continua la sua teoria di Chiocciole Il Tredici Gradi di Viterbo. Per il resto ci sembra poca cosa una sola chiocciola nella Tuscia. I curatori ci sembrano un po’ “ingessati”! Non si capisce come non
Tre spicchi per l’Agriturismo il Casaletto di Viterbo per le Pizzerie d’Italia 2018 del Gambero Rosso
Il “pizzettaro ” è diventato Pizzaiolo (con la P maiuscola). Grande riconoscimento per Andrea Pechini giovane Pizzaiolo dell’Agriturismo Il Casaletto di Grotte Santo Stefano località del Comune di Viterbo. I Tre Spicchi per la Pizza
I primi 25 anni dei Sette Consoli: ad meliora et maiora semper 🍷🍷🍷
Scrivere degli amici non è facile. Emozioni. Serate indimenticabili. Discussioni interminabili. Anche urlate. Differenze. La nostra gioventù. Oramai un lontano ricordo. Poi anni difficili. La sensazioni di “predicare nel deserto”. La voglia di vedere una
Il Vulcano fa strada
Si conclude per quest’anno a Milo (Etna) e nei Campi Flegrei l’estate dei vini vulcanici italiani, iniziata a maggio in Veneto con gli eventi Vulcanei e Soave Preview. I due giorni siciliani dedicati ai vini
La Gelateria Crispini di Spoleto vince la Finale Mondiale del Gelato World Tour
Arriva dall’Italia il miglior gusto di gelato al mondo incoronato durante la serata del 10 settembre 2017 a Rimini per la Finale Mondiale di Gelato World Tour organizzata da Carpigiani Gelato University e Sigep –
