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La pasta artigianale napoletana al centro di un contest “mediterraneo”
La pasta napoletana al centro del Mediterraneo. Per storia, per posizione geografica e per qualità. Il pastificio artigianale Leonessa, in vista del terzo Mediterranean Cooking Congress in programma a ottobre a Barcellona, pone la pasta
Agricoltura, accordo Enea-Mipaaf per efficienza e risparmio energetico
Protocollo d’intesa firmato dal sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Giuseppe Castiglione, e il presidente dell’Enea, l’agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile, Federico Testa. Scopo dell’accordo
Rinnovato l’accordo tra Vinitaly e Union des Grands Crus de Bordeaux
Francia e Italia unite nel nome del vino. Dopo i positivi risultati registrati nel quadriennio 2013-2016, l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) e Vinitaly hanno ribadito l’impegno di coordinare le rispettive manifestazioni al fine
Pascale (Slow Food): “Sull’uso del glifosato serve una seria riflessione”
“Per la terza volta gli Stati membri dell’Unione Europea hanno perso un’occasione per esprimere il loro no al rinnovo dell’autorizzazione del glifosato, nascondendosi così dietro una decisione che ora sarà rimandata all’Appeal Committee, che si
Camminata e pic-nic sulla Variante Cimina della Via Francigena
Sabato 11 giugno in provincia di Viterbo, nella Riserva Naturale del Lago di Vico, si terrà l’iniziativa “Mens sana in corpore sano: a piedi sulla Variante Cimina della Via Francigena“, il primo cammino breve dedicato
La Lav contro carne e allevamenti in nome della difesa dell’ambiente
In occasione della Giornata dell’Ambiente, svoltasi il 5 giugno, la Lega Antivivisezione (Lav) ha invitato tutti a riflettere sulle conseguenze delle abitudini a tavola, con particolare riferimento a tutta una serie di situazioni critiche. In
Olio, arrivano nuove regole per la commercializzazione internazionale
Agrinsieme, il coordinamento che rappresenta le aziende e le cooperative di Cia, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle cooperative agroalimentari (che a sua volta ricomprende Agci-Agrital, Fedagri-Confcooperative e Legacoop Agroalimentare), ha annunciato le nuove regole per
“Blue Sea Land” a Mazara del Vallo tra business e dialogo tra culture
Si terrà dal 5 al 9 ottobre 2016 a Mazara del Vallo (TP) Blue Sea Land, l’expo dei distretti agroalimentari del Mediterraneo, dell’Africa e del Medioriente (www.bluesealand.it) che vedrà la partecipazione di buyer provenienti da
Vino Brunello di Montalcino, eletto il nuovo cda del Consorzio
Eletto il nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Dopo un lungo scrutinio, conclusosi nella tarda serata del 31 maggio 2016, sono stati eletti i quindici componenti su 24 candidati totali.
Istituto del Vino Grandi Marchi: “Puntare sul mercato russo”
Il mercato russo strategico per l’alta gamma dei vini italiani. Da sempre e ancor più in futuro, quando si allenteranno la crisi del rublo e quella geopolitica. Lo sostiene Piero Mastroberardino, presidente dell’Istituto del Vino
