redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

Degustazione birra artigianale della Tuscia: il birrificio Itineris 24 ottobre 2015

Non solo vino nella Tuscia viterbese. La birra è divenuta una travolgente passione che si è tradotta negli anni in produzione artigianale di qualità: il Birrificio Itineris di Civita Castellana è uno degli esempi di queste realtà imprenditoriali viterbesi.

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