redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

Chiocciole Slow Food 2017 : il Tredici Gradi di Viterbo la continuità in Tuscia

Tutte le chiocciole della guida Slow Food Abruzzo Castellalto   TE   Per Voglia Colonnella   TE   Zenobi Loreto Aprutino   PE   La Bilancia Mosciano Sant’Angelo   TE   Borgo Spoltino Ofena   AQ   Sapori di Campagna Pacentro   AQ   Taverna de li

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Forio d’Ischia Ristorante Pietratorcia: 21 settembre 2016 Cena della Vendemmia

Anche quest’anno riparte l’iniziativa “Andar per Cantine” della Pro Loco Panza, volta a valorizzare e riscoprire la tradizione vinicola dell’isola, attraverso la promozione di visite alle antiche cantine ischitane. In quest’occasione il Ristorante Pietratorcia propone

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