redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.

Sala della Comitissa: degustazione con la Cantina degli Astroni dei Campi Flegrei il 23 Novembre 2018 Civita Castellana (VT)

Appuntamento venerdì 23 novembre con la prima delle due serate a tema della Sala della Comitissa insieme a Gerardo Vernazzaro, presidente del Consorzio di tutela dei vini dei Campi Flegrei e titolare della Cantina degli Astroni: degustazione di 6

Sala della Comitissa: degustazione con la Cantina degli Astroni dei Campi Flegrei il 23 Novembre 2018 Civita Castellana (VT) Read More »

Athenaeum dei Sapori “La storia nel calice: il Nebbiolo secondo Renato Ratti” il 22 Novembre 2018

Appuntamento il 22 novembre 2018  dalle ore 19,00 con Athenaeum e “La storia nel calice: il Nebbiolo secondo Renato Ratti” presso il Ristorante Bell – Roma. Si degusterà in compagnia del produttore: 2 millesimi di Barolo Marcenasco 2 di Barolo

Athenaeum dei Sapori “La storia nel calice: il Nebbiolo secondo Renato Ratti” il 22 Novembre 2018 Read More »

In anteprima i Bib Gourmand della Michelin. Il 16 novembre a Parma la presentazione della Guida

Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 32,00

In anteprima i Bib Gourmand della Michelin. Il 16 novembre a Parma la presentazione della Guida Read More »