Edizione n. 12 per Terre di Toscana che domenica 3 e lunedì 4 marzo torna nella consueta sede dell’UNA Hotel a Lido di Camaiore. Saranno oltre 600 le etichette proposte ai banchi di assaggio da 130 grandi viticoltori […]
Terre di Toscana 2019, il 3 e 4 marzo a Lido di Camaiore Read More »
La perdita accertata di biodiversità sta mettendo a repentaglio il nostro sistema alimentare. L’allarme viene lanciato dalla FAO che ha presentato ieri il report sullo Stato della biodiversità mondiale per l’alimentazione e l’agricoltura redatto raccogliendo informazioni
La FAO lancia il primo rapporto sullo stato della Biodiversità nel mondo Read More »
Novità in vista nell’alta ristorazione romana: Francesco Apreda sta per lasciare l’Imàgo all’Hotel Hassler. Ancora pochi i dettagli sia sulla successione nella cucina stellata di Trinità dei Monti che sulla nuova destinazione dello chef partenopeo. A sentire
Francesco Apreda lascia l’Imàgo dell’Hotel Hassler Read More »
Dedicato agli E.V.O. monocultivar mondiali, MonocultivarOliveOil, il concorso ideato da Gino Celletti, ha decretato i vincitori 2019. Duecento gli oli degustati da 24 assaggiatori professionisti che hanno assegnato il punteggio più alto a 2 aziende spagnole
I vincitori del concorso mondiale MonocultivarOliveOil 2019 Read More »
Il 28 febbraio si festeggia il giovedì grasso a cena a Villa Palazzo ad Acquapendente con i Vini del Barbarossa e il Ristorante La Parolina. Quando giovedì 28 febbraio 2019 ore 20,00 Dove Acquapendente Villa Palazzo
Giovedì grasso ad Acquapendente con i Vini del Barbarossa e La Parolina Read More »
Chi ha detto che il gusto del vino debba concludersi nel calice? Se ne può prolungare il piacere conoscendo i luoghi da cui ha avuto origine, restituendo al vino una dimensione spaziale che si fa
La Tuscia del Vino 2019: i premiati Read More »
Si è svolta il 14 febbraio al Salone delle Fontane a Roma la serata di premiazione delle eccellenze vitivinicole italiane della XXVII edizione dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni. Buona la presenza della
I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni 2019: i premiati Read More »
Italian Kitchen Academy, l’accademia di cucina diretta da Iside De Cesare, 1 stella Michelin del Ristorante La Parolina, presenta i nuovi corsi professionali di cucina e pasticceria e la formula serale di cucina base. I
I nuovi corsi di Italian Kitchen Academy 2019 Read More »
Quarta edizione per i Campionati della Cucina Italiana, la competizione dedicata a tutte le categorie della cucina, organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi con il supporto di World Chef e in collaborazione con Exhibition Group. I Campionati della
A Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019 I Campionati della Cucina Italiana Read More »
Massimo Roscia approda a teatro. Non poteva che essere così. Esito naturale per chi ha avuto il piacere di assistere alle brillanti presentazioni di uno dei suoi libri di grande successo: «La strage dei congiuntivi»,
Massimo Roscia a teatro con Grazzie Read More »
