Inaugura sabato 2 agosto la 56a Fiera del Vino di Montefiascone, tante belle conferme e alcune interessanti novità per quanto riguarda il vino. Torna il percorso dedicato alle prime 5 DOC che porta nel calice insieme all’Est!Est!!Est!! di Montefiascone anche il Brunello, il Frascati, l’Ischia e la Vernaccia di San Gimignano. Tornano anche le attese degustazioni guidate di piazzale Frigo, appuntamenti immancabili con famosi giornalisti enogastronomi per acquisire una sempre maggiore consapevolezza del bere. Grande novità di questa edizione sarà il Talk Show, un faccia a faccia fra giornalisti e produttori di Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, il racconto di persone e storie che hanno contribuito a fare di Montefiascone la città del vino. Ma il programma non si esaurisce qui, tanti gli spettacoli e le iniziative che si affiancano a questa festa del vino che compie quest’anno 56 anni e continua a dimostrare la capacità di rinnovarsi, pur mantenendo il legame forte con il territorio. Come ha affermato Renato Trapé consigliere delegato alla Cultura del Comune di Montefiascone alla presentazione delle Feste del Vino della Tuscia della Camera di Commercio di Viterbo : “Siamo stati tra i primi a trasformare la sagra in festa, dando un nuovo corso alla Fiera 15 anni fa, portandola nel centro Storico del paese, coinvolgendo e collaborando con le cantine. La presenza di giornalisti enogastronomi e di iniziative che mirano a mettere al centro il vino e i produttori vanno in questa direzione”.
LE DEGUSTAZIONI GUIDATE
Piazzale Frigo ore 22.00
Lunedì 4 agosto “Descrizioni di descrizioni: il liquido odoroso si fa poesia”
Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi, giornalista enogastronomo, scrittore, direttore della rivista “Porthos”
Mercoledì 6 agosto “Quando storia e cultura del vino incontrano il territorio”
Degustazione guidata da Paolo Zaccaria, giornalista enogastronomo, co-fondatore di www.viadeigourmet.it
Lunedì 11 agosto “Tradizioni e traduzioni di saperi: il vino come memoria”
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, enogastronomo, blogger www.carlozucchetti.it
Mercoledì 13 agosto “Sulle tracce del vino: un viaggio identitario”
Degustazione guidata da Fabio Turchetti, giornalista enogastronomo de Il Messaggero e della guida Slow Wine di Slow Food
Per informazioni e prenotazioni: Alessandra 3280119293 – Michela 3282452696
michela@carlozucchetti.it – Prenotazione obbligatoria posti limitati €5,00 a persona
IL TALK SHOW I PERSONAGGI DEL VINO
largo Garibaldi ore 22.00
martedì 5 agosto
Faccia a faccia tra Giulia Sampognaro, giornalista ANSA e Beatrice Leonardi dell’Antica Cantina Leonardi di Montefiascone
giovedì 7 agosto
Faccia a faccia tra Sandro Capitani, caporedattore di Rai Radio Uno, conduttore drl programma “La Terra” e Riccardo Cotarella della Cantina Falesco di Montefiascone
martedì 12 agosto
Faccia a faccia tra Marina Ciancaglini, giornalista enogastronoma e Stefano Stefanoni della Cantina Stefanoni di Montefiascone
domenica 17 agosto
Faccia a faccia tra Francesca Mordacchini Alfani, giornalista enogastronoma www.carlozucchetti.it e Fabio Brugnoli presidente della Cantina di Montefiascone
IN CANTINA CON DEFUK percorso Enoico per le vie del Centro Storico
Le Prime Cinque DOC Storiche D’Italia2-3 agosto dalle 20.308-9-10 agosto dalle 20.30
14-15-16 agosto dalle 20:30
Montefiascone, tra i suoi tanti primati, ne detiene uno importantissimo che nel mondo del vino la colloca come “storica città del Vino”, ovvero la nascita della sua appellazione di origine: la D.O.C. Est! Est!! Est!!! di Montefiascone del 3 Marzo 1966, una delle prime Cinque D.O.C. italiane.
Il nome di Montefiascone è legato indissolubilmente alla sua D.O.C. che ne è diventata elemento identitario e di riconoscibilità .
Diventa importante dunque insistere su questo tema e continuare il lavoro intrapreso lo scorso anno al fine di dare sempre maggiore visibilità alla storia enoica e caratterizzante del nostro territorio.
Proporre accanto alle cantine storiche dell’ Est! Est!! Est!!! di Montefiascone D.O.C., le altre D.O.C. del 3 marzo 1966: Montalcino con il suo Brunello, Frascati, San Gimignano con la Vernaccia e Ischia aggiunge alla normale degustazione, al piacere di un percorso di gusto: un viaggio alle origini dell’esperienza vitivinicola italiana di qualità .
Le cantine presenti alla 56° Fiera del Vino 2014:
| ANTICA CANTINA LEONARDI |  |
| Dove siamo: Via del pino 12 01027 Montefiascone (VT)www.cantinaleonardi.it info@cantinaleonardi.it |
| PIANA DELL’ORSO BIO | |
| Dove siamo: Via zepponami, 180 01027 Montefiascone (VT) Tel. 0761.823938/ 0761.827154 |
|
| CANTINA SOCIALE DI MONTEFIASCONE SOCIETÀ COOPERATIVA AGRICOLA |  |
| Dove siamo: Via Cassia 22 01027 Montefiascone (VT) Tel. 0761 826148 Fax 0761 828290www.cantinadimontefiascone.it |
| CANTINA STEFANONI |  |
| Dove siamo: Via Stefanoni 48 01027 Montefiascone (VT) Tel. 0761 827031 Fax 0761 827031www.cantinastefanoni.it info@cantinastefanoni.it |
| AZIENDA VINICOLA FALESCO |  |
| Dove siamo: Località San Pietro snc 05020 Montecchio (TR) Tel. 0744 9556 Cell. 0744 951219www.falesco.it info@falesco.it |
| LA GERLA |  |
| Dove siamo: Località Canalicchio – Pod. Colombaio 53024 Montalcino (SI) Tel. 0577 848599 Cell. 0577-849465www.lagerlamontalcino.com lagerla@tin.it |
| IL MARRONETO |  |
| Dove siamo: Località Madonna delle Grazie 307 53024 Montalcino (SI) Tel. 0577 849382 Fax 0577 846075 Cell. 393 9621739www.ilmarroneto.it info@ilmarroneto.it |
| LA FIORITA | |
| Dove siamo: via Piaggia della Porta, 3 Castelnuovo dell’Abate – 53024 Montalcino (SI) Tel. 0577835657 Fax 0577835657www.lafiorita.com info@lafiorita.com |
| LA RASINA |  |
| Dove siamo: Località La Rasina 53024 Montalcino (SI) Tel. 0577 848536 Fax 0577 846638www.larasina.it larasina@larasina.it |
| CESANI |  |
| Dove siamo: Località Pancole 82/D 53037 San Gimignano (SI) Tel. 0577 955084 Fax 0577 955084www.cesani.it info@cesani.it |
| COLOMBAIO DI SANTA CHIARA |  |
| Dove siamo: Località San Donato n.1 – Località Racciano n.9 53037 San Gimignano (SI) Tel. 0577 942004 Cell. 347 2377178 |
| PANIZZI | |
| Dove siamo: Località Santa Margherita, 34 – 53037 San Gimignano (Si) Italy Tel. + 39 0577 941576 – Fax + 39 0577 906042www. panizzi@panizzi.it |  |
| CASALE MARCHESE |  |
| Dove siamo: Via di Vernicino, 68 00044 Frascati (RM) Tel. 06 9408932 Fax 06 9408932www.casalemarchese.it info@casalemarchese.it |
| CASALE MATTIA | |
| Dove siamo: via principe Amedeo 19/23 00044 Frascati (RM)www.casalemattia.it info@casalemattia.it |  |
| CANTINE CONTE ZANDOTTI |  |
| Dove siamo: Via Colle di Mattia, 8 00132 (RM) Tel. 06 20609000 Fax 06 20609178 www.zandotti.com info@cantinecontezando |
Ti piace questo articolo?
Condividilo su Facebook
Condividilo su Twitter
Condividilo su Linkdin
Condividilo su Whatsapp
- Info Autore
Francesca Mordacchini Alfani
Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.
Spazio disponibile
Per la tua pubblicità in questo spazio contatta advertising@carlozucchetti.it
Ultimi articoli
Spazio disponibile
Per la tua pubblicità in questo spazio contatta advertising@carlozucchetti.it