8 Ottobre 2016

Emidio e Giulio: La Vigna Per Me 20 ottobre 2016 Roma

Giovedì 20 Ottobre 2016, torna una cena-evento al Per Me Giulio Terrinoni insieme all’artigiano della vera tradizione vinicola abruzzese Emidio Pepe. L’Azienda, a conduzione familiare ed espressione massima delle colline toranesi, è stata fondata sul rispetto delle lavorazioni tradizionali seguendo da sempre un’agricoltura biologica e biodinamica che hanno

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La mousse di patate, vaniglia e rosmarino con pere al vino rosso di Fabrizia Cheffina Brenci

Tra pioggia e sole, con il freddo che inizia a farsi sentire, cerchiamo di rimandare il cambio di stagione dell’armadio, drammatica esperienza che due volte l’anno sconvolge la casa. E mentre accantoniamo infradito e sandali

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