Brutti ma buoni: la variante della Tuscia, anche per celiaci

I Brutti ma Buoni sono una specialità a base di mandorle, originaria del Piemonte, in particolare di Borgomanero (Novara). La ricetta tradizionale prevede l’impiego di mandorle, albume e zucchero: questi ingredienti miscelati donano ai dolcetti […]

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