Un anno a intermittenza. Il 2020 potrebbe definirsi così. L’emergenza ha di fatto interrotto il normale procedere della quotidianità e degli impegni per poi riaprire una finestra che recentemente è stata socchiusa. Un altalenante andamento su cui si sono scontrati appuntamenti annuali e scadenze. Alcuni hanno dovuto cedere alla straordinarietà degli avvenimenti altri hanno tentato l’impossibile con un dispiego di energie notevole. Così è stato per le guide e non ha fatto eccezione Vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso regolarmente stampata e ormai in vendita in tutte le librerie, sullo store del Gambero Rosso e sulle maggiori piattaforme, e per i più digitali è disponibile anche in ebook.
Come hanno affrontato tutto ciò i curatori? L’abbiamo chiesto a Marco Sabellico con cui abbiamo avuto modo di fare una lunga e interessante chiacchierata telefonica.
“La pandemia ha ritardato l’inizio dei lavori e abbiamo corso. Non ci sono state pause. Abbiamo lavorato sabato e domenica. Gli altri anni qualche giorno nel mese di agosto si riusciva ad andare in vacanza, quest’anno dovevamo recuperare il mese di maggio”.
Nella prefazione della guida firmata da voi curatori: Marco Sabellico, Gianni Fabrizio e la new entry Giuseppe Carrus si parla di numeri. Balza agli occhi in particolare un dato: nel 1988 nella prima edizione entrarono in guida 465 aziende, nell’edizione 2021 sono 467 i vini premiati con i Tre Bicchieri. Una similitudine di numeri a cui corrisponde una differenza enorme di valore in termini di qualità e crescita del comparto che porta a una riflessione necessaria.
“I numeri ci portano a guardare il percorso fatto. I primi anni la metà dei campioni veniva scartata per evidenti difetti. Mi ricordo di un corso tenuto da Veronelli a San Michele all’Adige per studiare difetti e patologie del vino. Molti di quei difetti non si riscontrano più. C’è stata una grande evoluzione sia in cantina dove la presenza o consulenza di un enologo non è più l’eccezione, che in vigna. Anche qui si riscontra un maggiore riferimento a tecnici e agronomi. Il mondo del vino prima era più arcaico e naif, spesso le vigne erano affidate a un fattore che si occupava di tutto e andava un po’ a naso. C’è stato un processo di crescita, il moltiplicarsi di corsi universitari e un’attrattiva diversa nel fare vino. In sostanza oggi possiamo affermare che ci sono una buona viticoltura e una buona enologia”
Un’ Italia del vino che è maturata
“Indubbiamente, è un processo iniziato negli anni ’80. La prima Guida ai Vini d’Italia 1988 esce in un momento di grande curiosità verso il mondo dell’enogastronomia. È un periodo di grande rinnovamento culturale e di un’attenzione tutta nuova verso la cultura materiale. Sono gli anni de La Gola fondata nel 1982 da Porta e Capatti su impianto grafico di Gianni Sassi, nel 1986 nasce Arci Gola che tre anni dopo sarebbe diventata Slow Food, il 16 dicembre 1986 diretto da Stefano Bonilli esce il Gambero Rosso supplemento a Il Manifesto. Una congerie culturale di critica gastronomica che avrebbe cambiato l’approccio al cibo, al vino e all’agricoltura. Un momento di grande risveglio e di nascita di una sensibilità nuova. Sono anche gli anni di Gualtiero Marchesi e de La mia nuova grande cucina italiana, pubblicato nel 1980 al ritorno dalla Francia. Il momento di formazione di grandi cuochi. Insomma una grande rinascita della nostra cultura. Da lì è partito tutto, un percorso che ci ha portato agli attuali 465 Tre Bicchieri”.
Uno sguardo al panorama internazionale: qual è al momento il livello di credibilità del vino italiano?
È veramente un buon momento per i vini italiani che possono contare su un paese di provenienza di grande fascino. È il paese della biodiversità. Ovviamente non possiamo prendere in considerazione il 2020, la pandemia ha influito significativamente su tutto, non ha fatto eccezione l’export del vino che avevamo lasciato a un +3,2% nel 2019 e ritroviamo oggi con il segno meno. Ma l’interesse della stampa specializzata è vivo e guarda alle nostre produzioni con attenzione. L’export rimane una voce importante su cui puntare.
State facendo un grande lavoro sulla sostenibilità, ci puoi illustrare meglio il progetto?
Il discorso sulla sostenibilità porta spesso con sè delle imprecisioni. Prima fra tutte che non può limitarsi alla sola produzione in biologico. Possiamo dire che il biologico ha aperto la strada con la riforma della Politica agricola comune del 1992, che ha introdotto i primi incentivi alle imprese agricole improntate a migliorare la sostenibilità ambientale dei propri sistemi produttivi. Ma parlare di sostenibilità significa ampliare lo sguardo includendo un’attenzione agli aspetti economici e sociali. Per questo motivo Il Gambero Rosso ha deciso di sposare il progetto Equalitas e lavorare all’ottenimento del sistema di certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola, ovvero l’insieme delle regole produttive e di buone pratiche definite con uno specifico disciplinare di produzione (promosso dal MiBAF). L’ Italia diventerebbe il primo Paese a dotarsi di una regolamentazione unica in materia di sostenibilità vitivinicola (con certificazione volontaria), frutto di una sintesi tra gli attuali protocolli pubblici. Un biglietto da visita che aiuterebbe ad aprire molte porte, soprattutto faciliterebbe la richiesta del nostro vino nei mercati del Nord Europa particolarmente sensibili a queste tematiche e sarebbe un’ulteriore garanzia per il consumatore”
Guida Vini d’Italia 2021
2020
1056 p.
Gambero Rosso GRH
€28,50
in vendita in tutte le librerie, sullo store del Gambero Rosso e sulle maggiori piattaforme.
Disponibile anche in ebook.
Pochi, more solito, i premiati della Tuscia. Scarsa attenzione alla “Nouvelle Vague” dei vignaioli della Tuscia.
Incomprensibile e nocumentale la mancanza di un vino de I Luoghi del Cesanese.
I Premiati della Tuscia
Bianco
Cervaro della Sala I.G.T. Umbria bianco ’18 Castello della Sala
Grechetto I.G.T. Civitella d’Agliano Poggio della Costa ’19 Sergio Mottura
Orvieto Classico D.O.C. Villa Barbi ’19 Decugnano dei Barbi
Rossi
Ciliegiolo di Narni I.G.T. Brecciaro ’18 Leonardo Bussoletti
Habemus I.G.T. Lazio rosso ’18 San Giovenale
Merlot I.G.T. Lazio Sodale ’18 Falesco Famiglia Cotarella
Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G. Calestaia’16 Roccapesta
Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G. Madrechiesa’16 Terenzi
Premi Speciali
Bollicina dell’Anno: La riserva di Pinot Nero Ballabio
Bianco dell’Anno: Sopraquota 900 2019 Rosset Terroir
Il Rosato dell’Anno: Cerasuolo d’Abruzzo Piè delle Vigne ’18 Cataldi Madonna
Rosso dell’Anno: Barolo Ornato 2016 Pio Cesare
Vino da Meditazione: Antico Gregori ’76 Contini
Premio Viticoltrice dell’Anno: Antonella Lombardo
Premio Viticoltura Sostenibile: Firriato
Premio Cantina Cooperativa dell’Anno: San Michele Appiano
Premio Cantina dell’Anno: Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Premio Cantina Emergente: Cantina Ridolfi di Montalcino
Tre Bicchieri
Valle d’Aosta
Sopraquota 900 ’19 Rosset Terroir
Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri ’18 La Vrille
Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois ’18 Les Crêtes
Valle d’Aosta Chardonnay Mains et Coeur ’18 Maison Anselmet
Valle d’Aosta Petite Arvine ’19 Elio Ottin
Valle d’Aosta Pinot Gris ’19 Lo Triolet
Piemonte
Alta Langa Brut Rosé 60 Mesi Ris. ’13 Colombo Cascina Pastori
Alta Langa Extra Brut Ris. ’15 Coppo
Alta Langa Pas Dosé Zero Ris. ’14 Enrico Serafino
Barbaresco Crichët Pajé ’12 Roagna
Barbaresco Currà ’15 Sottimano
Barbaresco Martinenga Camp Gros Ris. ’15 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
Barbaresco Rabajà ’16 Bruno Rocca
Barbaresco Rabajà Ris. ’13 Giuseppe Cortese
Barbaresco Rombone ’16 Fiorenzo Nada
Barbaresco Roncaglie Ris. ’15 Socré
Barbaresco Vallegrande ’17 Ca’ del Baio
Barbera d’Asti Sup. La Luna e i Falò ’18 Vite Colte
Barbera d’Asti Sup. V. La Mandorla ’18 Luigi Spertino
Barbera del M.to Albarola ’16 Tacchino
Barbera del M.to Sup. Cantico della Crosia ’17 Vicara
Barolo ’16 Bartolo Mascarello
Barolo Arborina ’16 Elio Altare
Barolo Bric dël Fiasc ’16 Paolo Scavino
Barolo Brunate ’16 Giuseppe Rinaldi
Barolo Cannubi ’16 G. B. Burlotto
Barolo Cannubi ’16 Poderi Luigi Einaudi
Barolo Castelletto ’16 Fortemasso
Barolo Cerequio ’16 Michele Chiarlo
Barolo Cerretta ’16 Brandini
Barolo Cerretta Luigi Baudana ’16 G. D. Vajra
Barolo del Comune di Castiglione Falletto V. V. ’15 Cascina Fontana
Barolo Falletto V. Le Rocche Ris. ’14 Bruno Giacosa
Barolo Ginestra Ris. ’12 Paolo Conterno
Barolo Lazzarito ’16 Casa E. di Mirafiore
Barolo Liste ’15 Giacomo Borgogno & Figli
Barolo Meriame ’16 Paolo Manzone
Barolo Monfortino Ris. ’14 Giacomo Conterno
Barolo Monprivato ’15 Giuseppe Mascarello e Figlio
Barolo Monvigliero ’16 F.lli Alessandria
Barolo Monvigliero ’16 Bel Colle
Barolo Ornato ’16 Pio Cesare
Barolo Parafada ’16 Massolino Vigna Rionda
Barolo Pressenda ’16 Abbona
Barolo Rive ’16 Negretti
Barolo Rocche dell’Annunziata ’16 Renato Corino
Barolo Rocche di Castelletto ’16 Cascina Chicco
Barolo Sottocastello di Novello ’16 Ca’ Viola
Barolo Sperss ’16 Gaja
Barolo Vigna Rionda ’16 Guido Porro
Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso ’16 Giovanni Rosso
Barolo Villero ’16 Brovia
Barolo Villero Ris. ’13 Vietti
Boca ’16 Le Piane
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino ’18 La Colombera
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso ’18 Claudio Mariotto
Dogliani Sorì Dij But ’19 Anna Maria Abbona
Erbaluce di Caluso Anima dAnnata ’17 La Masera
Erbaluce di Caluso La Rustìa ’19 Orsolani
Gattinara Osso San Grato Ris. ’16 Antoniolo
Gattinara Ris. ’15 Giancarlo Travaglini
Gavi del Comune di Gavi Minaia ’19 Nicola Bergaglio
Gavi del Comune di Gavi Vigne Rade ’19 La Toledana
Gavi Pilin ’14 Castellari Bergaglio
Grignolino d’Asti Monferace ’15 Tenuta Santa Caterina
Grignolino del M.to Casalese Monferace Bricco del Bosco V. V. ’16 Giulio Accornero e Figli
Marcalberto Pas Dosé Blanc de Blancs M. Cl. Marcalberto
Moscato d’Asti Canelli Sant’Ilario ’19 Ca’ d’ Gal
Moscato d’Asti Casa di Bianca ’19 Gianni Doglia
Nizza La V. dell’Angelo ’17 Cascina La Barbatella
Nizza Ris. ’17 Tenuta Olim Bauda
Nizza Tre Roveri ’18 Pico Maccario
Ovada Convivio ’18 Gaggino
Piemonte Pinot Nero Bricco del Falco ’16 Isolabella della Croce
Roero Sudisfà Ris. ’17 Angelo Negro
Roero Arneis Cecu d’La Biunda ’19 Monchiero Carbone
Roero Arneis Renesio ’19 Malvirà
Roero Arneis Sarun ’19 Stefanino Costa
Roero Mompissano Ris. ’17 Cascina Ca’ Rossa
Ruchè di Castagnole M.to Clàsic ’19 Luca Ferraris
Ruchè di Castagnole M.to Laccento ’19 Montalbera
Liguria
Colli di Luni Vermentino Lunae Et. Nera ’19 Cantine Lunae Bosoni
Colli di Luni Vermentino Pianacce ’19 Giacomelli
Colli di Luni Vermentino Sarticola ’19 La Baia del Sole Federici
Colli di Luni Vermentino Sup. Boceda ’19 Zangani
Riviera Ligure di Ponente Pigato di Albenga Saleasco ’19 Cantine Calleri
Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan ’18 Bruna
Riviera Ligure di Ponente Rossese Costa de Vigne ’18 Massimo Alessandri
Rossese di Dolceacqua Sup. Luvaira ’18 Maccario Dringenberg
Canon Ticino
Ticino Merlot Carato Ris. ’17 Vini Angelo Delea
Ticino Rosso di Chiara ’17 Paolo Basso Wine
Lombardia
‘More Pas Dosé M. Cl. Castello di Cigognola
Franciacorta Brut Eronero ’12 Ferghettina
Franciacorta Brut Secolo Novo ’12 Le Marchesine
Franciacorta Dosage Zéro ’11 Castello Bonomi
Franciacorta Dosage Zéro Naturae ’16 Barone Pizzini
Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection Noir ’11 Ca’ del Bosco
Franciacorta Dosaggio Zero Ris. ’13 Lo Sparviere
Franciacorta Extra Brut ’15 Ricci Curbastro
Franciacorta Extra Brut EBB ’15 Mosnel
Franciacorta Extra Brut Extreme Palazzo Lana Ris. ’09 Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Non Dosato Grande Cuvée Alma Bellavista
Lugana Fabio Contato Ris. ’18 Cà Maiol
Lugana Madreperla Ris. ’18 Perla del Garda
Lugana Menasasso Ris. ’16 Selva Capuzza
Nature M. Cl. Monsupello
OP Buttafuoco Storico V. Solenga ’16 Fiamberti
OP M. Cl. Extra Brut Rosé NorEma ’17 Calatroni
OP Pinot Nero Brut M. Cl. 1870 ’16 Giorgi
OP Pinot Nero Dosaggio Zero Farfalla Cave Privée ’11 Ballabio
OP Pinot Nero Pernice ’17 Conte Vistarino
OP Rosso Cavariola Ris. ’16 Bruno Verdi
Valtellina Sforzato Corte di Cama ’18 Mamete Prevostini
Valtellina Sfursat 5 Stelle ’17 Nino Negri
Valtellina Sup. Grumello Ris. ’17 Dirupi
Valtellina Sup. Sassella Nuova Regina Ris. ’13 Ar.Pe.Pe
Valtellina Sup. Valgella Carterìa Ris. ’16 Sandro Fay
Valtènesi Chiaretto Molmenti ’17 Costaripa
Trentino
L’Ora Nosiola ’15 Toblino
Teroldego Rotaliano Luigi Ris. ’16 Dorigati
Trentino Müller Thurgau Viàch ’19 Corvée
Trentino Pinot Nero V. Cantanghel ’17 Maso Cantanghel
Trentino Riesling ’19 Pojer & Sandri
Trentino Vino Santo Arèle ’07 Pravis
Trento Brut Altemasi Blanc de Noirs ’16 Cavit
Trento Brut Aquila Reale ’10 Cesarini Sforza
Trento Brut Cuvée dell’Abate Ris. ’09 Abate Nero
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore ’09 Ferrari
Trento Brut Madame Martis Ris. ’10 Maso Martis
Trento Brut Nature ’14 Moser
Trento Brut Rotari Flavio Ris. ’12 Mezzacorona
Trento Dosaggio Zero Letrari Ris. ’14 Letrari
Alto Adige
A. A. Bianco Grande Cuvée Beyond the Clouds ’18 Elena Walch
A. A. Cabernet Sauvignon Freienfeld Ris. ’16 Cantina Kurtatsch
A. A. Chardonnay Sanct Valentin ’18 Cantina Produttori San Michele Appiano
A. A. Gewürztraminer Nussbaumer ’18 Cantina Tramin
A. A. Lagrein Abtei Muri Ris. ’17 Cantina Convento Muri-Gries
A. A. Lagrein Taber Ris. ’18 Cantina Bolzano
A. A. Merlot V. Kressfeld Ris. ’16 Tenuta Kornell
A. A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner ’18 Tiefenbrunner
A. A. Pinot Bianco Sirmian ’19 Nals Margreid
A. A. Pinot Bianco Tyrol ’18 Cantina Meran
A. A. Pinot Nero Trattmann Ris. ’17 Cantina Girlan
A. A. Sauvignon Lafóa ’18 Cantina Colterenzio
A. A. Sauvignon Renaissance Ris. ’17 Gumphof Markus Prackwieser
A. A. Spumante Extra Brut M. Cl. 1919 Ris. ’14 Kettmeir
A. A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris. ’17 Cantina Terlano
A. A. Val Venosta Riesling ’18 Falkenstein Franz Pratzner
A. A. Valle Isarco Sylvaner ’19 Strasserhof Hannes Baumgartner
A. A. Valle Isarco Sylvaner R ’18 Köfererhof Günther Kerschbaumer
A. A. Valle Isarco Veltliner Praepositus ’18 Abbazia di Novacella
Veneto
Amarone della Valpolicella ’16 Famiglia Cottini Monte Zovo
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli ’16 Tenuta Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Case Vecie ’15 Brigaldara
Amarone della Valpolicella Cl. ’16 Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. ’13 Secondo Marco
Amarone della Valpolicella Cl. Albasini ’13 Villa Spinosa
Amarone della Valpolicella Cl. Ca’ Florian Ris. ’12 Tommasi Viticoltori
Amarone della Valpolicella Cl. Capitel Monte Olmi Ris. ’15 F.lli Tedeschi
Amarone della Valpolicella Cl. Leone Zardini Ris. ’13 Pietro Zardini
Amarone della Valpolicella Cl. Mazzano ’12 Masi
Amarone della Valpolicella Cl. Monte Ca’ Bianca Ris. ’15 Lorenzo Begali
Amarone della Valpolicella Cl. Ris. ’09 Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. Sant’Urbano ’16 Speri
Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai ’13 Pasqua
Bardolino Sup. Pràdicà ’18 Corte Gardoni
Capitel Croce ’19 Roberto Anselmi
Cartizze Brut La Rivetta Villa Sandi
Colli Berici Carmenere Carminium ’16 Inama
Colli Euganei Cabernet Borgo delle Casette Ris. ’16 Il Filò delle Vigne
Colli Euganei Merlot Ris. ’15 Vignalta
Conegliano Valdobbiadene Rive di Soligo Extra Brut ’19 BiancaVigna
Custoza Sup. Amedeo ’18 Cavalchina
Custoza Sup. Ca’ del Magro ’18 Monte del Frà
Frank! ’18 Barollo
Lessini Durello Dosaggio Zero M. Cl. Ris. ’14 Casa Cecchin
Lessini Durello Pas Dosé M. Cl. Amedeo Ris. ’15 Ca’ Rugate
Lugana Molceo Ris. ’18 Ottella
Lugana Sergio Zenato Ris. ’17 Zenato
Madre ’18 Italo Cescon
Riesling Renano Collezione di Famiglia ’16 Roeno
Soave Cl. Calvarino ’18 Leonildo Pieropan
Soave Cl. Campo Vulcano ’19 I Campi
Soave Cl. La Froscà ’18 Gini
Soave Sup. Il Casale ’18 Agostino Vicentini
Soave Sup. Runcata ’18 Dal Cero Tenuta Corte Giacobbe
Valdobbiadene Brut Ius Naturae ’19 Bortolomiol
Valdobbiadene Brut Particella 68 ’19 Sorelle Bronca
Valdobbiadene Extra Dry Casté ’19 Merotto
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B ’19 Ruggeri & C.
Valdobbiadene Rive di Collalto Extra Brut ’19 Borgoluce
Valdobbiadene Rive di Refrontolo Brut Col Del Forno ’19 Andreola
Valpolicella Cl. Sup. Campo Morar ’17 Viviani
Valpolicella Cl. Sup. Ognisanti ’18 Bertani
Valpolicella Sup. Brolo dei Giusti ’15 Cantina Valpantena Verona
Friuli Venezia Giulia
Braide Alte ’18 Livon
Capo Martino ’18 Jermann
Collio ’18 Edi Keber
Collio Bianco Blanc di Blanchis Ris. ’17 Ronco Blanchis
Collio Bianco Broy ’18 Eugenio Collavini
Collio Bianco Fosarin ’18 Ronco dei Tassi
Collio Friulano ’19 Schiopetto
Collio Friulano ’18 Tenuta Stella
Collio Friulano Rassauer ’19 Castello di Spessa
Collio Pinot Bianco ’19 Doro Princic
Collio Pinot Bianco ’19 Villa Russiz
Collio Pinot Grigio ’19 Polje
Collio Sauvignon ’19 Tenuta Borgo Conventi
Collio Sauvignon ’19 Tiare Roberto Snidarcig
Collio Sauvignon Ris. ’16 Russiz Superiore
Eclisse ’18 La Roncaia
FCO Bianco Myò I Fiori di Leonie ’18 Zorzettig
FCO Biancosesto ’18 Tunella
FCO Friulano ’19 Torre Rosazza
FCO Sauvignon Liende ’18 La Viarte
FCO Sauvignon Zuc di Volpe ’19 Volpe Pasini
Friuli Isonzo Friulano I Ferretti ’18 Tenuta Luisa
Friuli Isonzo Sauvignon Piere ’18 Vie di Romans
Friuli Pinot Bianco ’19 Vigneti Le Monde
Miklus Natural Art Ribolla Gialla ’15 Draga Miklus
Ribolla Gialla Selezione ’10 Damijan Podversic
Emilia Romagna
Arvange Pas Dosé M. Cl. Cantina Valtidone
C. B. Pignoletto Frizzante ’19 Floriano Cinti
Lambrusco di Sorbara Brut Rosé M. Cl. ’15 Cantina della Volta
Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’19 Cleto Chiarli Tenute Agricole
Lambrusco di Sorbara Leclisse ’19 Alberto Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo ’19 Cavicchioli
MaraMia Sangiovese ’18 Tenuta Mara
Reggiano Lambrusco Concerto ’19 Ermete Medici & Figli
Romagna Albana Passito Scaccomatto ’16 Fattoria Zerbina
Romagna Albana Secco A ’19 Fattoria Monticino Rosso
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi Ris. ’17 Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Calisto Ris. ’16 Stefano Berti
Romagna Sangiovese Predappio Godenza ’18 Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. ’17 Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Primo Segno ’18 Villa Venti
Toscana
Alessandro Dal Borro Syrah ’16 Il Borro
Aria di Caiarossa ’16 Caiarossa
Baron’Ugo ’16 Monteraponi
Bolgheri Rosso Rute ’18 Guado al Melo
Bolgheri Rosso Sup. Grattamacco ’17 Grattamacco
Bolgheri Rosso Sup. Le Gonnare ’17 Fabio Motta
Bolgheri Rosso Sup. Ornellaia ’17 0- Ornellaia
Bolgheri Rosso Villa Donoratico ’18 Tenuta Argentiera
Bolgheri Rosso Volpolo ’18 Podere Sapaio
Bolgheri Sup. Sassicaia ’17 Tenuta San Guido
Bolgheri Varvàra ’18 Castello di Bolgheri
Brunello di Montalcino ’15 Baricci
Brunello di Montalcino ’15 Camigliano
Brunello di Montalcino ’15 Casisano
Brunello di Montalcino ’15 Le Chiuse
Brunello di Montalcino ’15 Donatella Cinelli Colombini
Brunello di Montalcino ’15 Tenuta Fanti
Brunello di Montalcino ’15 Le Macioche
Brunello di Montalcino ’15 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino ’15 Ridolfi
Brunello di Montalcino ’15 Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino Giodo ’15 Giodo
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie ’15 Il Marroneto
Brunello di Montalcino Ripe al Convento di Castelgiocondo Ris. ’14 Castelgiocondo
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova ’15 Casanova di Neri
Brunello di Montalcino V. del Suolo ’15 Argiano
Brunello di Montalcino V. Schiena d’Asino ’15 Mastrojanni
Brunello di Montalcino V. Spuntali ’15 Val di Suga
Brunello di Montalcino Vignavecchia ’15 San Polo
Campo di Camagi Cabernet Franc ’18 Tenuta di Trinoro
Carmignano Ris. ’17 Tenuta Le Farnete Cantagallo
Carmignano Ris. ’17 Piaggia
Cepparello ’17 Isole e Olena
Chianti Cl. ’18 Badia a Coltibuono
Chianti Cl. ’18 Castello di Radda
Chianti Cl. ’18 San Felice
Chianti Cl. ’17 Val delle Corti
Chianti Cl. Ama ’18 Castello di Ama
Chianti Cl. Ducale Ris. ’17 Ruffino
Chianti Cl. Gran Selezione Capraia Effe 55 ’16 Rocca di Castagnoli
Chianti Cl. Gran Selezione Colledilà ’17 Barone Ricasoli
Chianti Cl. Gran Selezione Il Poggio ’15 Castello di Monsanto
Chianti Cl. Gran Selezione Valiano 6.38 ’16 Tenute Piccini
Chianti Cl. Gran Selezione Vign. di Campolungo ’16 Lamole di Lamole
Chianti Cl. Gran Selezione Villa Rosa ’17 Famiglia Cecchi
Chianti Cl. Lamole ’18 I Fabbri
Chianti Cl. Montaperto ’17 Fattoria Carpineta Fontalpino
Chianti Cl. Ris. ’17 Tenuta di Arceno
Chianti Cl. Ris. ’17 Bibbiano
Chianti Cl. Ris. ’17 Castello di Albola
Chianti Cl. Ris. ’17 Castello di Volpaia
Chianti Cl. Ris. ’17 Tenuta di Lilliano Chianti Cl. Tenuta S. Alfonso ’18 Rocca delle Macìe
Chianti Cl. V. Istine ’18 Istine
Chianti Cl. Vallenuova ’18 Tolaini
Chianti Rufina Nipozzano Ris. ’17 Frescobaldi
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano ’16 Tenuta di Valgiano
Cortona Syrah ’17 Stefano Amerighi
Costa dell’Argentario Ansonica ’19 Tenuta La Parrina
Duemani ’17 Duemani
Guardiavigna ’16 Podere Forte
I Sodi di San Niccolò ’16 Castellare di Castellina
Il Pareto ’17 Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
La Gioia ’16 Riecine
La Madonnina ’17 La Madonnina
La Regola ’17 Podere La Regola
Le Pergole Torte ’17 Montevertine
Maremma Toscana Alicante Oltreconfine ’18 Bruni
Maremma Toscana Baffonero ’17 Rocca di Frassinello
Montecucco Rosso Sidus ’17 Pianirossi
Montecucco Sangiovese Poggio Lombrone Ris. ’16 Colle Massari
Monteti ’16 Tenuta Monteti
Morellino di Scansano Calestaia Ris. ’16 Roccapesta
Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. ’16 Terenzi
Nambrot ’17 Tenuta di Ghizzano
Nobile di Montepulciano ’17 Salcheto
Nobile di Montepulciano ’17 Tenute del Cerro
Nobile di Montepulciano I Quadri ’17 Bindella
Nobile di Montepulciano Il Nocio ’16 Boscarelli
Nobile di Montepulciano Le Caggiole ’17 Poliziano
Oreno ’18 Tenuta Sette Ponti
Orma ’18 Orma
Paleo Rosso ’17 Le Macchiole
Pinot Nero ’17 Podere della Civettaja
Solaia ’17 Marchesi Antinori
Valdarno di Sopra Merlot Galatrona ’17 Fattoria Petrolo
Vernaccia di S. Gimignano Carato ’17 Montenidoli
Vernaccia di S. Gimignano Ris. ’16 Panizzi
Vernaccia di San Gimignano L’Albereta Ris. ’17 Il Colombaio di Santa Chiara
Volta di Bertinga ’16 Bertinga
Marche
Arshura ’17 Valter Mattoni
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Ambrosia Ris. ’17 Vignamato
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Ergo Sum Ris. Mirizzi ’16 Montecappone Mirizzi
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Rincrocca Ris. ’17 La Staffa
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Salmariano Ris. ’17 Marotti Campi
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. V. Il Cantico della Figura Ris. ’17 Andrea Felici
Conero Campo San Giorgio Ris. ’16 Umani Ronchi
Falerio Pecorino Onirocep ’19 Pantaleone
Kupra ’17 Oasi degli Angeli
Offida Pecorino ’19 Tenuta Santori
Offida Pecorino Artemisia ’19 Tenuta Spinelli
Offida Pecorino Vignagiulia ’19 Emanuele Dianetti
Piceno Sup. Morellone ’16 Le Caniette
Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare ’17 Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ghiffa ’18 Cològnola Tenuta Musone
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Massaccio ’18 Tenute San Sisto-Fazi Battaglia
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Qudì ’18 Roberto Venturi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice ’18 Poderi Mattioli
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. ’17 Belisario
Verdicchio di Matelica Collestefano ’19 Collestefano
Verdicchio di Matelica Senex Ris. ’15 Bisci
Umbria
Adarmando Trebbiano Spoletino ’18 Giampaolo Tabarrini
Brecciaro Ciliegiolo ’18 Leonardo Bussoletti
Cervaro della Sala ’18 Castello della Sala
Fiorfiore Grechetto ’18 Roccafiore
Mattone Bianco Trebbiano ’19 Briziarelli
Montefalco Rosso Lampante Ris. ’17 Tenute Lunelli Castelbuono
Montefalco Rosso Pomontino ’18 Tenuta Bellafonte
Montefalco Sagrantino Collepiano ’16 Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Medeo ’16 Romanelli
Montefalco Sagrantino Molino dell’Attone ’15 Antonelli San Marco
Orvieto Cl. Sup. Luigi e Giovanna ’17 Barberani
Orvieto Cl. Villa Barbi ’19 Decugnano dei Barbi
Todi Grechetto Sup. Colle Nobile ’18 Tudernum
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. ’16 Lungarotti
Lazio
Anthium ’19 Casale del Giglio
Fiorano Rosso ’15 Tenuta di Fiorano
Frascati Sup. ’19 Castel de Paolis
Habemus ’18 San Giovenale
Poggio della Costa ’19 Sergio Mottura
Roma Rosso Ed. Limitata ’17 Poggio Le Volpi
Sodale ’18 Falesco Famiglia Cotarella
Campania
Campi Flegrei Falanghina Cruna deLago ’18 La Sibilla
Campi Flegrei Piedirosso Colle Rotondella ’19 Cantine Astroni
Core Bianco ’19 Montevetrano
Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva ’19 Marisa Cuomo
Falanghina del Sannio Janare Senete ’19 La Guardiense
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti V. Segreta ’18 Mustilli
Falanghina del Sannio Svelato ’19 Terre Stregate
Falanghina del Sannio Taburno ’19 Fontanavecchia
Fiano di Avellino ’19 Colli di Lapio
Fiano di Avellino ’19 Tenuta Scuotto
Fiano di Avellino Alimata ’18 Villa Raiano
Fiano di Avellino Pietramara ’19 I Favati
Fiano di Avellino Tognano ’17 Rocca del Principe
Greco di Tufo ’19 Fonzone
Greco di Tufo Claudio Quarta Special Edition ’19 Sanpaolo di Claudio Quarta
Greco di Tufo G ’19 Di Meo
Morrone Pallagrello Bianco ’18 Alois
Pian di Stio ’19 San Salvatore 1988
Taurasi ’16 Donnachiara
Taurasi ’15 Fiorentino
Taurasi V. Cinque Querce ’13 Salvatore Molettieri
Taurasi V. Macchia dei Goti ’16 Antonio Caggiano
Zagreo ’18 I Cacciagalli
Molise
Molise Rosso Don Luigi Ris. ’16 Di Majo Norante
Puglia
1943 del Presidente ’18 Cantine Due Palme
Askos Verdeca ’19 Masseria Li Veli
Brindisi Rosso Susumaniello Oltremé ’18 Tenute Rubino
Castel del Monte Rosso Bolonero ’19 Torrevento
Collezione Privata Cosimo Varvaglione Old Vines Negroamaro ’17 Varvaglione 1921
Gioia del Colle Primitivo 17 Vign. Montevella ’17 Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto ’17 Tenute Chiaromonte
Gioia del Colle Primitivo Ris. ’17 Plantamura
Gioia del Colle Primitivo Sellato ’18 Tenuta Viglione
Gioia del Colle Primitivo Senatore ’17 . Coppi
Onirico ’18 Terre dei Vaaz
Orfeo Negroamaro ’18 Cantine Paolo Leo
Otto ’18 Carvinea
Primitivo di Manduria Lirica ’18 Produttori di Manduria
Primitivo di Manduria Piano Chiuso 26 27 63 Ris. ’17 Masca del Tacco
Primitivo di Manduria Raccontami ’18 Vespa Vignaioli per Passione
Primitivo di Manduria Sessantanni ’17 Cantine San Marzano
Primitivo di Manduria Sinfarosa Zinfandel ’18 Felline
Basilicata
Aglianico del Vulture Donato D’Angelo ’17 Donato D’Angelo di Filomena Ruppi
Aglianico del Vulture Gricos ’18 Grifalco
Aglianico del Vulture Il Repertorio ’18 Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Nocte ’16 Terra dei Re
Aglianico del Vulture Sup. Serpara ’16 Re Manfredi Cantina Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture Titolo ’18 Elena Fucci
Calabria
Cirò Rosso Cl. Sup. Duca San Felice Ris. ’18 Librandi
Esmen Tetra ’18 Tenuta del Travale
Grisara Pecorello ’19 Roberto Ceraudo
Moscato Passito ’19 Luigi Viola
Pi Greco ’19 Antonella Lombardo
Sicilia
Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli ’18 Feudi del Pisciotto
Cerasuolo di Vittoria Il Para Para ’17 Poggio di Bortolone
Etna Bianco Alta Mora ’19 Alta Mora
Etna Bianco Arcuria ’18 Graci
Etna Bianco Pietrarizzo ’19 Tornatore
Etna Bianco Trainara ’18 Generazione Alessandro
Etna Rosso Contrada Santo Spirito Part. 468 ’16 Palmento Costanzo
Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 ’17 Tenuta di Fessina
Etna Rosso Lenza di Munti 720 slm ’17 Nicosia
Etna Rosso Passorosso ’18 Passopisciaro
Etna Rosso Qubba ’18 Monteleone
Etna Rosso San Lorenzo ’18 Girolamo Russo
Etna Rosso Barbagalli ’17 Pietradolce
Etna Rosso V. Vico Prephylloxera ’17 Tenute Bosco
Etna Rosso Zottorinoto Ris. ’16 Cottanera
Faro ’18 Le Casematte
Malvasia delle Lipari Passito ’19 Caravaglio
Passito di Pantelleria Ben Ryé ’17 Donnafugata
Salealto Tenuta Ficuzza ’18 Cusumano
Sicilia Catarratto V. di Mandranova ’18 Alessandro di Camporeale
Sicilia Chardonnay V. San Francesco Tenuta Regaleali ’18 Tasca d’Almerita
Sicilia Mandrarossa Cartagho ’18 Settesoli
Sicilia Nero d’Avola Saia ’18 Feudo Maccari
Sicilia Perricone Furioso ’17 Assuli
Sicilia Perricone Ribeca ’15 Firriato
Sicilia Zibibbo Al Qasar ’19 Rallo
Sardegna
Alghero Torbato Catore ’18 Tenute Sella & Mosca
Cannonau di Sardegna Cl. Dule ’17 Giuseppe Gabbas
Cannonau di Sardegna Mamuthone ’17 Giuseppe Sedilesu
Cannonau di Sardegna Naniha ’18 Tenute Perdarubia
Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena Pro Vois Ris. ’15 F.lli Puddu
Capichera V. T. ’17 Capichera
Carignano del Sulcis 6 Mura Ris. ’17 Cantina Giba
Carignano del Sulcis Sup. Terre Brune ’16 Cantina Santadi
Nuracada Bovale ’18 Audarya
Su’ Nico ’18 Su Entu
Turriga ’16 Argiolas
Vermentino di Gallura Sup. Sciala ’19 Surrau
Vermentino di Sardegna Stellato ’19 Pala
Vernaccia di Oristano Antico Gregori ’76 Attilio Contini
Vernaccia di Oristano Ris. ’68 Silvio Carta




