Il prossimo 30 maggio Sandro Sangiorgi racconta a Orvieto Il vino naturale. Un incontro dedicato ai temi più caldi del momento: è possibile coniugare onestà e rispetto delle regole con reddito e sopravvivenza dell’azienda? Come definire un vino naturale? Biologico e biodinamico, quale la differenza?
La degustazione prevede sette vini, scelti tra i migliori italiani e un “ospite” straniero.
Dove: Sale e Pepe ristobar, via Monte Nibbio,2 Orvieto
Quando: martedì 30 maggio 2017 ore 20,00
Costo: 50 euro comprendente l’accostamento con gli sfizi della casa
Info e prenotazioni: marina.ciancaglini@email.it tel. 3398199734
porthos@porthos.it www.porthos.it
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- Info Autore
Francesca Mordacchini Alfani
Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.
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