Oggi a Roma la presentazione di Flos Olei 2014, curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli, l’unica guida mondiale in doppia lingua (italiano-inglese) interamente dedicata al mondo dell’extravergine di qualità. Nel corso della mattinata si è svolta la premiazione della The Best, riservata a stampa e operatori. La Tuscia continua a distinguersi per qualità tanto da aggiudicarsi il titolo di Miglior Olio Extravergine dell’Anno con la Cooperativa Agricola Colli Etruschi di Blera, mentre Cerrosughero di Canino vince il premio come Miglior Extra Vergine per Metodi di estrazione.
Tutte le foto sono del Gourmet Errante Pasquale Pace e di Davide Tanganelli di Degustazioni
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- Info Autore
Francesca Mordacchini Alfani
Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.
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