Vinitaly
Un’edizione più internazionale, quella del Vinitaly che sta per andare in scena. Dei 4.319 espositori, quelli provenienti dall’estero sono in aumento del 25%. Basti pensare che già da dicembre gli spazi espositivi a loro dedicati sono andati esauriti. Si affacciano in questo Vinitaly, alcuni paesi nuovi, dall’Etiopia, alla Danimarca, a Santo Domingo.
Fino ad ora i vini “iscritti” a partecipare sono oltre 13.000, provenienti da 33 paesi diversi.
Una fiera che è sempre più il salone del vino mondiale, nel 2017 ci sono state 128.000 visite totali e circa un terzo proveniva dall’estero. L’intento di Veronafiere, come annunciato dal presidente Maurizio Danese, è paradossalmente quello di ridurre le visite rendendole più mirate al business. Per consentire questo, senza tagliar fuori i “semplici” visitatori, già da quest’anno nelle vie del centro storico di Verona saranno attive una serie di iniziative di Vinitaly and the City. Un insieme di eventi, degustazioni e spettacoli rivolto ai tantissimi wine lovers che accorreranno.
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- Info Autore
Riccardo Roselli
Classe 1984, romano e Romanista. Dopo la formazione universitaria si dedica al cibo e l’enogastronomia in generale.
Ottenuta la qualifica professionale di Sommelier, un diploma di primo livello Onaf e un attestato professionale in una scuola di cucina, collabora con la Fisar in servizi, degustazioni ed eventi. Consulente in enoteche per carte dei vini e organizzazioni del food e beverage con ristoranti e catering, si diletta scrivendo articoli enogastronomici e organizzando eventi e piccole manifestazioni.
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