Roma, 9-12 settembre 2021: alla Garbatella torna Roma Baccalà

Lo storico quartiere Garbatella si prepara ad accogliere la nuova edizione di Roma Baccalà, il festival dedicato al pesce simbolo di una cucina povera ma trasversale e multiculturale, protagonista di ogni tradizione culinaria popolare, in Italia e non solo.
Per quattro giorni, si potranno assaggiare i migliori piatti a base di stoccafisso, partecipare a laboratori e seminari, acquistare prodotti genuini al Mercato del Baccalà.

Quando: 9-10-11-12 Settembre 2021
Dove: Piazza Damiano Sauli, quartiere Garbatella, Roma
Costi: ingresso gratuito; è gradita la prenotazione, che può essere fatta online per ciascun evento in programma.
Orario: dalle 12.00 alle 24.00
Info: www.romabaccala.it
un-lab@romabaccala.it
075 9281705 – 335 341121