Panettone Maximo, 30 novembre 2025 Roma
VII Festival Nazionale del Panettone Artigianale. Il programma, riproporrà il format che fino ad oggi ha assicurato il successo all’evento, ci sarà il contest, che vedrà in gara i panettoni di pasticcerie e forni provenienti da tutte le regioni d’Italia, valutati da una giuria di esperti di pasticceria e grandi lievitati che decreterà il miglior panettone d’Italia nelle categorie tradizionale e al cioccolato.
Tutti i panettoni in gara saranno in degustazione ai banchi di assaggio del Christmas Village.
Quando: Domenica 30 novembre 2025
Dove: Salone delle Fontane all’EUR
Orari: ore 11,30-20,30
Costi:
€ 20,00 Acquista qui il tuo biglietto
Info:
info@panettonemaximo.it
www.panettonemaximo.it
L’evento ospiterà Olea Dulcis: I dolci delle Feste con l’Olio E.V.O.
Show Cooking
Ore 13,00
Eleonora Sdino (pastry chef) e Federico Molinari (gelatiere)
Ore 14,00
Alessandro Pietropaoli (chef) e Luca Maira (pastry chef) – Hilton Eur La Lama
Ore 15,00
Pierfederico Pascale, Pastry Chef Villa Crespi – Orta San Giulio (NO)
Kabir Godi, Responsabile Laboratorio Cannavacciuolo – Suno (NO)
Ore 16,00
Luca Bna, Pastry Chef Casa Perbellini 12 Apostoli – Verona
Ore 17,00
Nino Salvati, Pastry Chef ristorante La Pergola – Roma
Ore 18,00
Alessio Billeci, Atelier Moessmer Norbert Niederkofler – Brunico (BZ)
Concorso per:
Miglior Panettone Tradizionale
Miglior Panettone al Cioccolato
Miglior Panettone Gourmet
Miglior Packaging
Miglior Comunicazione
Premio del Pubblico
Premio Stampa Estera
Pasticcerie in gara
Alba Dolciaria Viterbo (VT)
Antico Forno Carbè Belvedere (SR)
Artemisia L’Aquila (AQ)
Bonfì Tolfa (RM)
Cafè d’Europe Cerveteri (RM)
Caffè Masulli 1927 Somma Vesuviana (NA)
Cakao Lab Store Cisterna di Latina (LT)
Casa del Dolce San Felice Circeo (LT)
Cilentum Dessert Castel San Lorenzo (SA)
Dolce Tuscia Capranica (VT)
Etra Lievitati Mazzuto Taranto (TA)
Fagotti Pasticceria Roma (RM)
Fiorella Dolci e Salati Castellabate (SA)
Fornai Ricci Montaquila (IS)
Forno Galasso Atella (PZ)
Forno Zulli dal 1896 Rocca San Giovanni (CH)
Fortini Lab Albano Laziale (RM)
Gerri Pasticceria Agnone (IS)
Grandi Lievitati Bongermino Laterza (TA)
Il giardino del pane San Felice Circeo (LT)
Il tuo Fornaio Roma
Konig Cafè Campobasso (CB)
L’Angolo del Pane – Castiglione Olona (VA)
L’Arte di Luciano Apricena (FG)
La Terrazza Pasticceria Roma (RM)
Leandro il Fornaio Roma
Lino Ramunno Pomezia (RM)
Lisita Pasticceria Mondragone (CE)
Maison Lafé Roma (RM)
Marco Massi Montegranaro (FM)
Mil Sabores Pontenure (PC)
Palombini Roma
Pan De Roma Roma (RM)
Pasticceria Antonelli Roma (RM)
Pasticceria La Salernitana Ardea (RM)
Pasticceria Belsito Serrone (FR)
Pasticceria D’Antoni Roma (RM)
Pasticceria Gigi Sabaudia (LT)
Pasticceria Macrì Roma (RM)
Pasticceria Mastai Chiavenna (SO)
Pasticceria Nobel Roma (RM)
Pasticceria Patrizi Fiumicino (RM)
Pasticceria Polozzi Viterbo
Sapori e bontà Lagonegro (PZ)
Solo da Manduca Aprilia (LT)
Squisito San Mango D’Aquino (CZ)
Zest Pasticceria Ardea (RM)
Zucchero & Cannella Roma (RM)
