Golosaria Wine & Food Piemonte, 25 marzo 2024 Milano
Protagonisti la Barbera d’Asti nelle sue diverse declinazioni, i rossi del Monferrato e i bianchi del Piemonte, dal Timorasso all’Arneis.
Ad animare la giornata, organizzata in partnership con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, ci saranno 40 produttori selezionati con i loro vini a cui si aggiungeranno le referenze di un’enoteca dove ci saranno anche i Top Hundred del Golosario.
Questi vini saranno anche al centro delle Masterclass condotte durante la giornata da Paolo Massobrio e Marco Gatti.
Quando: 25 marzo 2024
Dove: Hotel Melià, Milano
Orari: ore 10,00 – 20,00
Costo: accredito gratuito per Soci Papillon 2024, Operatori del settore, soci 2024 Ais, Fisar, Onav, FIS, ASPI, giornalisti e operatori della comunicazione
Info:
0131261670
segreteria@golosaria.it
www.golosaria.it
Programma Masterclass
Ore 11,00 Frutto e freschezza
Barbera d’Asti D.O.C.G. e Barbera d’Asti superiore D.O.C.G. a confronto
Ore 14,30 Il Ruchè: la versatilità di un vitigno
Alla scoperta del Rosso piemontese dalla nuance aromatica
Ore 17,00 Albarossa, Freisa e Grignolino: le altre anime rosse del territorio
Gli appuntamenti, guidati da Paolo Massobrio e Marco Gatti, hanno una durata massima di 60 minuti. Ingresso libero (fino a esaurimento posti).
Produttori partecipanti
Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Agostino Pavia
Alfonso Boeri
Beccaris fratelli
Bersano
Cantina di Maranzana
Carlin de Paolo
Cascina Garitina
Cascina Guido Berta
Cascina Valeggia
Castello di Gabiano
Diego Filippa
Foglino 7
Francedo
Franco Roero
Hic et Nunc
La Barbatella
La Montagnetta
Marco Bonfante
Mura Mura
Pico Maccario
Tenuta Tenaglia
Tenuta Santa Caterina
Vinicola Arno
Bianchi del Piemonte
Derthona Timorasso – Alvio Pestarino
Derthona Timorasso – Giambolino (e Salame Nobile del Giarolo)
Derthona Timorasso – La Colombera
Derthona Timorasso – Mariotto Claudio
Derthona Timorasso – Pomodolce
Derthona Timorasso – Sassaia
Derthona Timorasso – Vigneti Repetto
Arneis – Negro Angelo
Baratuciat – Dellavalle
Erbaluce di Caluso – Luca Leggero
Gavi – La Cedraia
Nascetta – Elvio Cogno
Spumante di Vespolina – Paolo Ferri
Spumante Pinot Nero – Fenoglio Matteo
Food
Agricola Agorà
Aroma London Dry Gin
Gentile Brusasca
Caseificio Terre del Giarolo
Il Paniere di Albertoni
La Montemarzina
Mangiaben Agri & Luxury Food
Mongetto Confetture & Conserve
Salumificio Miglietta
Enoteca del Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato
Barbera d’Asti D.O.C.G.
Balliano Az. Agr. – Barbera d’Asti “Passione” 2022
Cantine Terre Astesane – Barbera d’Asti “Anno Domini” 2021
Cascina Rainero – Barbera d’Asti 2021
Il Botolo Az. Agr. – Barbera d’Asti “Il Botolo” 2019
Riboli Roberto – Barbera d’Asti “Mappale 61” 2022
Torchio Andrea – Barbera d’Asti “Ca’ del Grand” 2022
Vinchio Vaglio – Barbera d’Asti “Vigne Vecchie 50°” 2021
Barbera d’Asti D.O.C.G. Superiore
Aresca Bruno Giuseppe – Barbera d’Asti Superiore “La Rossa” 2020
Cascina Castlet – Barbera d’Asti Superiore “Passum” 2019
Cascina Rainero – Barbera d’Asti Superiore “La Malandrina” 2021
Cantine Terre Astesane – Barbera d’Asti Superiore “Savej” 2021
Castello di Razzano – Barbera d’Asti Superiore “Campasso” 2020
Il Botolo Az. Agr. – Barbera D’Asti Superiore “Il Botolo” 2017
Montalbera – Barbera d’Asti Superiore “Lequilibrio” 2021
Piancanelli Az. Vit. di Laiolo Silvio – Barbera D’Asti “Somnium” 2021
Tenuta Bricco San Giorgio – Barbera d’Asti Superiore “Rossomora” 2021
Tenuta Ronzano di Ronzano Marco – Barbera d’Asti Superiore 2022
Vinchio Vaglio – Barbera d’Asti Superiore “Tre Vescovi” 2021
Monferrato D.O.C. Nebbiolo
Piancanelli Az. Vit. di Laiolo Silvio – Monferrato Nebbiolo “Nefrej” 2022
Monferrato Rosso D.O.C.
Cascina Castlet – Monferrato Rosso “Policalpo” 2019
Cascina Castlet – Monferrato Rosso “Uceline” 2017
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Balliano Az. Agr. – Ruchè di Castagnole M.to “Unicus” 2022
Castello di Razzano – Ruchè di Castagnole M.to “Ruckè” 2022
Montalbera – Ruchè di Castagnole Monferrato “Laccento” 2022
Nizza D.O.C.G.
Aresca Bruno Giuseppe – Nizza “San Luigi” 2020
Montalbera – Vinchio Vaglio “Laudaba” 2020
Tenuta Bricco San Giorgio – Nizza “Caranti” 2020
Grignolino d’Asti D.O.C.
Aresca Bruno Giuseppe – Grignolino d’Asti “Testa Balorda” 2023
Cantine Terre Astesane – Grignolino d’Asti “Ganassa” 2023
Cascina Rainero – Grignolino d’Asti “Preludio” 2021
Montalbera – Grignoli d’Asti “Lanfora” 2021
Paolo Gay – Grignolino d’Asti 2023
Piemonte D.O.C. Chardonnay
Il Botolo Az. Agr. – Piemonte Chardonnay “Il Botolo” 2022
Taverna Az. Agr. – Piemonte Chardonnay Spumante 2021
Piemonte D.O.C. Cortese
Tenuta Ronzano di Ronzano Marco – Piemonte Cortese 2023
Piemonte D.O.C. Viognier
Tenuta Bricco San Giorgio – Piemonte Viognier Biancolina 2022
Piemonte D.O.C. Rosso
Quila Az. Agr. – Piemonte Rosso “Mx Quila” 2021
Piemonte D.O.C. Moscato Secco
Quila Az. Agr. – Piemonte Moscato Secco “Mus Quila” 2021
Taverna Az. Agr. – Piemonte Moscato Secco 2022
Loazzolo D.O.C.
Piancanelli Az. Agr. di Laiolo Silvio – Loazzolo “Bricchi Mej” 2021
Nebbiolo Monferrato
Castello di Razzano – Nebbiolo Monferrato “Serra del Bosco” 2022
Torchio Andrea – Monferrato Nebbiolo “Monsantino” 2020
